Your Recipe

Dumplings (饺子 Jiǎozi)

Složka Množství Kalorie
Zelí 50g 13kcal
Vepřové maso mleté ​​96% libové 4% tuku syrové 200g 242kcal
Zázvor kořen 5g 4kcal
Česnek 5g 7kcal
Cibule, jarní nebo šalotka (včetně vrcholků a cibulek), syrová 10g 3kcal
Olej, sezamový, salátový nebo na vaření 5g 44kcal
Sójová omáčka s nízkým obsahem sodíku 10g 6kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Dumpling wrappers: 200g
o Ground pork or chicken: 200g
o Cabbage: 50g
o Green onions: 10g
o Soy sauce: 10g
o Ginger: 5g
o Garlic: 5g
o Sesame oil: 5g
• Instructions:
1. Finely chop cabbage and green onions.
2. Mix ground meat with chopped cabbage, green onions, soy sauce, minced ginger, garlic, and sesame oil.
3. Place a spoonful of filling in the center of each wrapper, fold, and pleat the edges to seal.
4. Steam, boil, or pan-fry the dumplings until cooked through. Serve with soy sauce.

nutriční údaje
Velikost porce 11 g | ml
Množství na porci 13
53
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 0.5g 1%
Nasycené tuky 0.1g 1%
Sodík 20mg 1%
Sacharidy celkem 0.3g 0%
Vláknina 0.1g 0%
Cukr 0.1g
Bílkoviny 1.8g 4%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 2.8mg 0%
Železo 0.1mg 1%
Draslík 32mg 1%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0.3 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.035 mg 3%
Riboflavin [B2] 0.032 mg 2%
Niacin [B3] 0.647 mg 4%
Kyselina pantotenová [B5] 0.06 mg 1%
Vitamin B6 0.06 mg 4%
Kobalamin [B12] 0.051 mcg 0%
Floát [B9] 1.48 mcg 0%
Vitamin C 0.88 mg 1%
Vitamin D 0.008 mcg 0%
Vitamin E 0.034 mg 0%
Vitamin K 2.379 mcg 2%
Betain 0.674 mg 0%
Cholin 6.2 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 0.3 g 0%
Sugars 0.1 g 0%
Vláknina 0.1 g 0%
Carbohydrate 0.2 g 0%
Čisté sacharidy 0.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.104 g 0%
Arginin 0.115 g 0%
Kyselina asparagová 0.158 g 0%
Cystein 0.02 g 0%
kyselina glutamová 0.265 g 0%
Glycin 0.097 g 0%
Histidin 0.068 g 0%
Izoleucin 0.08 g 0%
Leucin 0.139 g 0%
Lysin 0.148 g 0%
Metionin 0.046 g 0%
Fenylalanin 0.075 g 0%
Prolin 0.087 g 0%
Serin 0.071 g 0%
Treonin 0.074 g 0%
Tryptofan 0.022 g 0%
Tyrosin 0.073 g 0%
Valin 0.089 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 2.8 mg 0%
Měď 0 mg 0%
Fluorid 0.02 mcg 0%
Železo 0.09 mg 1%
Hořčík 2.25 mg 1%
Mangan 0.01 mg 1%
Fosfor 16.91 mg 1%
Draslík 32.34 mg 1%
Selen 2.82 mcg 5%
Sodík 20.24 mg 1%
Zinek 0.17 mg 2%
další
živina Množství DV
Voda 8.698 g 0%
Popel 0.148 g 0%