Your Recipe

Salmon with Honey Pecan Sauce

Složka Množství Kalorie
Pekanové ořechy 25g 173kcal
Máslo bez soli 42.6g 305kcal
Med 5.25g 16kcal
Pepř černý 0.575g 1kcal
Ryba, losos, chinook, uzený 113.398g 133kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 salmon fillets (4 ounces each)
1/2 teaspoon seasoned salt
1/4 teaspoon pepper
1/4 cup finely chopped pecans, toasted
1/4 cup honey
3 tablespoons reduced-fat butter
Directions
Sprinkle salmon with seasoned salt and pepper. Place fish on oiled grill rack, skin side down. Grill, covered, over medium-high heat or broil 4 in. from heat until fish just begins to flake easily with a fork, 6-8 minutes.
Meanwhile, in a small saucepan, cook the pecans, honey and butter over medium heat until bubbly, 5-7 minutes. Serve with salmon.

nutriční údaje
Velikost porce 47 g | ml
Množství na porci 157
657
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 14g 18%
Nasycené tuky 9.3g 46%
Sodík 192mg 8%
Sacharidy celkem 2g 1%
Vláknina 0.6g 2%
Cukr 1.3g
Bílkoviny 11g 22%
Vitamin D 4.8mcg 24%
Vápník 11mg 1%
Železo 0.4mg 2%
Draslík 80mg 2%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 80.443 mcg 9%
Thiamin [B1] 0.048 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.041 mg 3%
Niacin [B3] 1.419 mg 9%
Kyselina pantotenová [B5] 0.315 mg 6%
Vitamin B6 0.096 mg 6%
Kobalamin [B12] 0.971 mcg 0%
Floát [B9] 2.312 mcg 0%
Vitamin C 0.075 mg 0%
Vitamin D 4.848 mcg 24%
Vitamin E 0.719 mg 5%
Vitamin K 1.228 mcg 1%
Betain 0.079 mg 0%
Cholin 29.81 mg 5%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 2 g 1%
Sugars 1.3 g 3%
Vláknina 0.6 g 2%
Carbohydrate 2 g 0%
Čisté sacharidy 0.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.342 g 0%
Arginin 0.388 g 0%
Kyselina asparagová 0.598 g 0%
Cystein 0.066 g 0%
kyselina glutamová 0.909 g 0%
Glycin 0.28 g 0%
Histidin 0.172 g 0%
Izoleucin 0.266 g 0%
Leucin 0.469 g 0%
Lysin 0.502 g 0%
Metionin 0.167 g 0%
Fenylalanin 0.234 g 0%
Prolin 0.218 g 0%
Serin 0.247 g 0%
Treonin 0.251 g 0%
Tryptofan 0.065 g 0%
Tyrosin 0.194 g 0%
Valin 0.3 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 10.77 mg 1%
Měď 0.14 mg 16%
Fluorid 1.06 mcg 0%
Železo 0.42 mg 2%
Hořčík 13.15 mg 3%
Mangan 0.31 mg 13%
Fosfor 66.64 mg 5%
Draslík 80.39 mg 2%
Selen 9.55 mcg 17%
Sodík 191.76 mg 8%
Zinek 0.38 mg 3%
další
živina Množství DV
Voda 22.596 g 0%
Popel 0.855 g 0%