Your Recipe

Black Bean and Beef Tostadas

Složka Množství Kalorie
Fazole kidney červené, vařené bez soli 256g 325kcal
Hovězí mleté ​​maso 85% libové maso 15% tuku, pečené 226.75g 567kcal
Černé fazole 425.24g 561kcal
Rajčatová omáčka, konzervovaná, bez přidané soli 283.495g 68kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1/2 pound lean ground beef (90% lean)
1 can (10 ounces) diced tomatoes and green chiles, undrained
1 can (15 ounces) black beans, rinsed and drained
1 can (16 ounces) refried beans, warmed
8 tostada shells
Optional: Shredded reduced-fat Mexican cheese blend, shredded lettuce, salsa and sour cream

Directions
In a large skillet, cook beef over medium-high heat until no longer pink, 4-6 minutes; crumble beef. Stir in tomatoes; bring to a boil. Reduce heat; simmer, uncovered, until liquid is almost evaporated, 6-8 minutes. Stir in black beans; heat through.
To serve, spread refried beans over tostada shells. Top with beef mixture; add toppings as desired.

nutriční údaje
Velikost porce 298 g | ml
Množství na porci 380
1591
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 9.8g 13%
Nasycené tuky 3.6g 18%
Sodík 51mg 2%
Sacharidy celkem 44g 16%
Vláknina 15g 54%
Cukr 3.1g
Bílkoviny 31g 61%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 67mg 5%
Železo 6.3mg 35%
Draslík 1026mg 22%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 17.293 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.405 mg 34%
Riboflavin [B2] 0.246 mg 19%
Niacin [B3] 4.658 mg 29%
Kyselina pantotenová [B5] 0.99 mg 20%
Vitamin B6 0.436 mg 26%
Kobalamin [B12] 1.497 mcg 0%
Floát [B9] 253.082 mcg 0%
Vitamin C 5.729 mg 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.033 mg 14%
Vitamin K 11.549 mcg 10%
Betain 5.385 mg 0%
Cholin 107.904 mg 20%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 43.6 g 16%
Sugars 3.1 g 6%
Vláknina 15 g 54%
Carbohydrate 39.8 g 0%
Čisté sacharidy 40.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.315 g 0%
Arginin 1.633 g 0%
Kyselina asparagová 2.89 g 0%
Cystein 0.28 g 0%
kyselina glutamová 4.279 g 0%
Glycin 1.319 g 0%
Histidin 0.774 g 0%
Izoleucin 1.144 g 0%
Leucin 2.042 g 0%
Lysin 1.926 g 0%
Metionin 0.501 g 0%
Fenylalanin 1.246 g 0%
Prolin 1.188 g 0%
Serin 1.261 g 0%
Treonin 1.065 g 0%
Tryptofan 0.237 g 0%
Tyrosin 0.759 g 0%
Valin 1.32 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 66.75 mg 5%
Měď 0.51 mg 57%
Fluorid 37.43 mcg 0%
Železo 6.27 mg 35%
Hořčík 125.75 mg 30%
Mangan 0.86 mg 38%
Fosfor 371.09 mg 30%
Draslík 1026.08 mg 22%
Selen 14.66 mcg 27%
Sodík 50.95 mg 2%
Zinek 5.61 mg 51%
další
živina Množství DV
Voda 210.274 g 0%
Popel 3.859 g 0%