Your Recipe

Chicken with Rosemary Butter Sauce

Složka Množství Kalorie
Kuřecí brojler, syrové maso, vykostěná prsa 696g 835kcal
Máslo bez soli 56g 402kcal
Smetana na šlehání 60g 204kcal
Rozmarýn čerstvý 1.7g 2kcal
Víno, bílé, stolní 119.5g 98kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 boneless skinless chicken breast halves (6 ounces each)
4 tablespoons butter, divided
1/2 cup white wine or chicken broth
1/2 cup heavy whipping cream
1 tablespoon minced fresh rosemary

Directions
In a large skillet over medium heat, cook chicken in 1 tablespoon butter until a thermometer reads 165°, 4-5 minutes on each side. Remove and keep warm.
Add wine to pan; cook over medium-low heat, stirring to loosen browned bits from pan. Add cream and bring to a boil. Reduce heat; cook and stir until slightly thickened. Stir in rosemary and remaining 3 tablespoons butter until blended. Serve sauce with chicken.

nutriční údaje
Velikost porce 233 g | ml
Množství na porci 385
1612
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 21g 27%
Nasycené tuky 16g 79%
Sodík 85mg 4%
Sacharidy celkem 1.3g 0%
Vláknina 0.1g 0%
Cukr 0.7g
Bílkoviny 47g 93%
Vitamin D 0.2mcg 1%
Vápník 26mg 2%
Železo 0.8mg 4%
Draslík 623mg 13%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 173.691 mcg 19%
Thiamin [B1] 0.169 mg 14%
Riboflavin [B2] 0.346 mg 27%
Niacin [B3] 16.756 mg 105%
Kyselina pantotenová [B5] 2.71 mg 54%
Vitamin B6 1.433 mg 84%
Kobalamin [B12] 0.413 mcg 0%
Floát [B9] 17.442 mcg 0%
Vitamin C 0.183 mg 0%
Vitamin D 0.24 mcg 1%
Vitamin E 1.437 mg 10%
Vitamin K 16.196 mcg 13%
Betain 12.18 mg 0%
Cholin 149.291 mg 27%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 1.3 g 0%
Sugars 0.7 g 1%
Vláknina 0.1 g 0%
Carbohydrate 0.5 g 0%
Čisté sacharidy 0.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 2.303 g 0%
Arginin 2.661 g 0%
Kyselina asparagová 3.724 g 0%
Cystein 0.414 g 0%
kyselina glutamová 5.912 g 0%
Glycin 1.746 g 0%
Histidin 1.473 g 0%
Izoleucin 1.951 g 0%
Leucin 3.286 g 0%
Lysin 3.792 g 0%
Metionin 1.031 g 0%
Fenylalanin 1.606 g 0%
Prolin 1.301 g 0%
Serin 1.514 g 0%
Treonin 1.78 g 0%
Tryptofan 0.504 g 0%
Tyrosin 1.436 g 0%
Valin 2.061 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 26 mg 2%
Měď 0.08 mg 8%
Fluorid 61.19 mcg 0%
Železo 0.77 mg 4%
Hořčík 53.42 mg 13%
Mangan 0.06 mg 3%
Fosfor 388.34 mg 31%
Draslík 622.82 mg 13%
Selen 40.29 mcg 73%
Sodík 85.49 mg 4%
Zinek 1.26 mg 11%
další
živina Množství DV
Voda 165.756 g 0%
Popel 2.128 g 0%