Your Recipe

Whole Wheat Pancakes

Složka Množství Kalorie
Podmáslí čerstvé 732g 454kcal
Vejce syrové celé 100g 143kcal
Pšeničná mouka 240g 874kcal
Sůl, stolní 2.8g 0kcal
Jedlá soda 4.8g 0kcal
Řepkový olej 14g 124kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups whole wheat flour
1/2 cup toasted wheat germ
1 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
2 large eggs, room temperature
3 cups buttermilk
1 tablespoon canola oil

Directions
In a large bowl, combine the flour, wheat germ, baking soda and salt. In another bowl, whisk the eggs, buttermilk and oil. Stir into dry ingredients just until blended.
Pour batter by 1/4 cupfuls onto a hot griddle coated with cooking spray; turn when bubbles form on top. Cook until the second side is golden brown.

nutriční údaje
Velikost porce 109 g | ml
Množství na porci 159
667
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 5g 6%
Nasycené tuky 1.8g 9%
Sodík 331mg 14%
Sacharidy celkem 22g 8%
Vláknina 0.6g 2%
Cukr 3.7g
Bílkoviny 6.1g 12%
Vitamin D 1.2mcg 6%
Vápník 93mg 7%
Železo 0.5mg 3%
Draslík 138mg 3%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 50.404 mcg 6%
Thiamin [B1] 0.067 mg 6%
Riboflavin [B2] 0.576 mg 44%
Niacin [B3] 0.373 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.537 mg 11%
Vitamin B6 0.054 mg 3%
Kobalamin [B12] 0.426 mcg 0%
Floát [B9] 14.6 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 1.152 mcg 6%
Vitamin E 0.416 mg 3%
Vitamin K 1.33 mcg 1%
Betain 0.03 mg 0%
Cholin 42.586 mg 8%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 22 g 8%
Sugars 3.7 g 7%
Vláknina 0.6 g 2%
Carbohydrate 22 g 0%
Čisté sacharidy 18.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.232 g 0%
Arginin 0.249 g 0%
Kyselina asparagová 0.439 g 0%
Cystein 0.094 g 0%
kyselina glutamová 1.53 g 0%
Glycin 0.179 g 0%
Histidin 0.157 g 0%
Izoleucin 0.274 g 0%
Leucin 0.502 g 0%
Lysin 0.343 g 0%
Metionin 0.143 g 0%
Fenylalanin 0.314 g 0%
Prolin 0.571 g 0%
Serin 0.362 g 0%
Treonin 0.223 g 0%
Tryptofan 0.077 g 0%
Tyrosin 0.243 g 0%
Valin 0.339 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 93.45 mg 7%
Měď 0.06 mg 7%
Fluorid 0.12 mcg 0%
Železo 0.48 mg 3%
Hořčík 13.8 mg 3%
Mangan 0.17 mg 7%
Fosfor 107.94 mg 9%
Draslík 138.32 mg 3%
Selen 13.92 mcg 25%
Sodík 331.39 mg 14%
Zinek 0.58 mg 5%
další
živina Množství DV
Voda 74.847 g 0%
Popel 1.18 g 0%