Your Recipe

Pistachio Salmon

Složka Množství Kalorie
Pistácie 41.6g 233kcal
Sůl, stolní 2.8g 0kcal
Pepř černý 2.3g 6kcal
Ryba, losos, chinook, uzený 453.592g 531kcal
Sýr, parmezán, strouhaný 22.5g 95kcal
Strouhanka 29.8g 118kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1/3 cup pistachios, finely chopped
1/4 cup panko bread crumbs
1/4 cup grated Parmesan cheese
1 salmon fillet (1 pound)
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
Directions
1. Preheat oven to 400°. In a shallow bowl, toss pistachios with bread crumbs and cheese.
2. Place salmon on a greased foil-lined 15x10x1-in. pan, skin side down; sprinkle with salt and pepper. Top with pistachio mixture, pressing to adhere. Bake, uncovered, until fish just begins to flake easily with a fork, 15-20 minutes.

nutriční údaje
Velikost porce 138 g | ml
Množství na porci 245
1027
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 12g 15%
Nasycené tuky 2.6g 13%
Sodík 1187mg 52%
Sacharidy celkem 9.3g 3%
Vláknina 1.6g 6%
Cukr 1.3g
Bílkoviny 26g 51%
Vitamin D 19mcg 97%
Vápník 89mg 7%
Železo 1.8mg 10%
Draslík 338mg 7%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 45.168 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.191 mg 16%
Riboflavin [B2] 0.182 mg 14%
Niacin [B3] 5.993 mg 37%
Kyselina pantotenová [B5] 1.116 mg 22%
Vitamin B6 0.517 mg 30%
Kobalamin [B12] 3.912 mcg 0%
Floát [B9] 19.888 mcg 0%
Vitamin C 0.582 mg 1%
Vitamin D 19.391 mcg 97%
Vitamin E 1.84 mg 12%
Vitamin K 2.123 mcg 2%
Betain 0.062 mg 0%
Cholin 102.87 mg 19%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 9.3 g 3%
Sugars 1.3 g 3%
Vláknina 1.6 g 6%
Carbohydrate 3.2 g 0%
Čisté sacharidy 8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.395 g 0%
Arginin 1.505 g 0%
Kyselina asparagová 2.384 g 0%
Cystein 0.274 g 0%
kyselina glutamová 3.857 g 0%
Glycin 1.139 g 0%
Histidin 0.686 g 0%
Izoleucin 1.093 g 0%
Leucin 1.929 g 0%
Lysin 2.056 g 0%
Metionin 0.669 g 0%
Fenylalanin 0.975 g 0%
Prolin 0.94 g 0%
Serin 1.031 g 0%
Treonin 1.013 g 0%
Tryptofan 0.271 g 0%
Tyrosin 0.785 g 0%
Valin 1.246 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 89.47 mg 7%
Měď 0.43 mg 47%
Fluorid 0.56 mcg 0%
Železo 1.81 mg 10%
Hořčík 39.16 mg 9%
Mangan 0.29 mg 13%
Fosfor 285.8 mg 23%
Draslík 337.7 mg 7%
Selen 41.34 mcg 75%
Sodík 1186.53 mg 52%
Zinek 0.94 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 83.942 g 0%
Popel 4.622 g 0%