Your Recipe

Roasted Tomato and Ricotta Sandwich

Složka Množství Kalorie
Olivový olej 28g 248kcal
Chléb francouzský nebo vídeňský, celozrnný 132g 315kcal
Rajčata cherry 283.495g 51kcal
Sýr, ricotta, plnotučné mléko 123g 185kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 pint cherry tomatoes
2 teaspoons olive oil
Salt
Pepper
4 slices whole wheat bread
½ cup ricotta

DIRECTIONS
Heat oven to 325° and line a sheet pan with parchment paper.
On the sheet pan, toss tomatoes with olive oil, salt, and pepper. Roast 45 minutes, until soft. Cool slightly.
While tomatoes cool, toast bread pieces under broiler, cut side up.
Spread bread with ricotta and top with roasted tomatoes.

nutriční údaje
Velikost porce 283 g | ml
Množství na porci 399
1671
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 21g 27%
Nasycené tuky 5.9g 30%
Sodík 323mg 14%
Sacharidy celkem 42g 15%
Vláknina 4.5g 16%
Cukr 3.9g
Bílkoviny 11g 23%
Vitamin D 0.1mcg 1%
Vápník 169mg 13%
Železo 1mg 6%
Draslík 578mg 12%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 133.334 mcg 15%
Thiamin [B1] 0.405 mg 34%
Riboflavin [B2] 0.377 mg 29%
Niacin [B3] 3.502 mg 22%
Kyselina pantotenová [B5] 0.41 mg 8%
Vitamin B6 0.279 mg 16%
Kobalamin [B12] 0.523 mcg 0%
Floát [B9] 110.182 mcg 0%
Vitamin C 19.419 mg 22%
Vitamin D 0.123 mcg 1%
Vitamin E 3.047 mg 20%
Vitamin K 20.765 mcg 17%
Betain 0.156 mg 0%
Cholin 27.166 mg 5%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 42.4 g 15%
Sugars 3.9 g 8%
Vláknina 4.5 g 16%
Carbohydrate 0 g 0%
Čisté sacharidy 38.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.038 g 0%
Arginin 0.03 g 0%
Kyselina asparagová 0.191 g 0%
Cystein 0.013 g 0%
kyselina glutamová 0.611 g 0%
Glycin 0.027 g 0%
Histidin 0.02 g 0%
Izoleucin 0.026 g 0%
Leucin 0.035 g 0%
Lysin 0.038 g 0%
Metionin 0.009 g 0%
Fenylalanin 0.038 g 0%
Prolin 0.021 g 0%
Serin 0.037 g 0%
Treonin 0.038 g 0%
Tryptofan 0.009 g 0%
Tyrosin 0.02 g 0%
Valin 0.026 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 168.72 mg 13%
Měď 0.22 mg 25%
Fluorid 3.26 mcg 0%
Železo 1.04 mg 6%
Hořčík 62.21 mg 15%
Mangan 0.17 mg 7%
Fosfor 233.67 mg 19%
Draslík 578.35 mg 12%
Selen 24.35 mcg 44%
Sodík 322.52 mg 14%
Zinek 1.33 mg 12%
další
živina Množství DV
Voda 205.545 g 0%
Popel 2.656 g 0%