Your Recipe

Warm Tasty Greens with Garlic

Složka Množství Kalorie
Kapusta 2000g 700kcal
Česnek 15g 22kcal
Sůl, stolní 1.4g 0kcal
Olivový olej 14g 124kcal
Petrželová nať čerstvá 7.6g 3kcal
Rajčata sušená, v oleji 13.75g 29kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound kale, trimmed and torn (about 20 cups)
2 tablespoons olive oil
1/4 cup chopped oil-packed sun-dried tomatoes
5 garlic cloves, minced
2 tablespoons minced fresh parsley
1/4 teaspoon salt
Directions
In a 6-qt. stockpot, bring 1 in. of water to a boil. Add kale; cook, covered, 10-15 minutes or until tender. Remove with a slotted spoon; discard cooking liquid.
In same pot, heat oil over medium heat. Add tomatoes and garlic; cook and stir 1 minute. Add kale, parsley and salt; heat through, stirring occasionally.

nutriční údaje
Velikost porce 513 g | ml
Množství na porci 220
919
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 12g 15%
Nasycené tuky 1.6g 8%
Sodík 412mg 18%
Sacharidy celkem 24g 9%
Vláknina 21g 74%
Cukr 5.1g
Bílkoviny 15g 30%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 1281mg 99%
Železo 8.3mg 46%
Draslík 1819mg 39%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 1215.199 mcg 135%
Thiamin [B1] 0.581 mg 48%
Riboflavin [B2] 1.754 mg 135%
Niacin [B3] 6.076 mg 38%
Kyselina pantotenová [B5] 1.896 mg 38%
Vitamin B6 0.794 mg 47%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 313.791 mcg 0%
Vitamin C 474.196 mg 527%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 3.821 mg 25%
Vitamin K 1981.331 mcg 1651%
Betain 1.504 mg 0%
Cholin 3.624 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 24.2 g 9%
Sugars 5.1 g 10%
Vláknina 20.8 g 74%
Carbohydrate 23.4 g 0%
Čisté sacharidy 19.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.749 g 0%
Arginin 0.845 g 0%
Kyselina asparagová 1.358 g 0%
Cystein 0.195 g 0%
kyselina glutamová 1.754 g 0%
Glycin 0.72 g 0%
Histidin 0.868 g 0%
Izoleucin 0.89 g 0%
Leucin 1.047 g 0%
Lysin 0.895 g 0%
Metionin 0.15 g 0%
Fenylalanin 0.764 g 0%
Prolin 0.881 g 0%
Serin 0.629 g 0%
Treonin 0.668 g 0%
Tryptofan 0.18 g 0%
Tyrosin 0.523 g 0%
Valin 0.814 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 1281.14 mg 99%
Měď 0.28 mg 31%
Fluorid 0.01 mcg 0%
Železo 8.29 mg 46%
Hořčík 169.68 mg 40%
Mangan 4.68 mg 204%
Fosfor 286.62 mg 23%
Draslík 1819.42 mg 39%
Selen 5.14 mcg 9%
Sodík 411.57 mg 18%
Zinek 2.04 mg 19%
další
živina Množství DV
Voda 453.864 g 0%
Popel 8.275 g 0%