Your Recipe

GARLIC WHOLE WHEAT PASTA

Složka Množství Kalorie
Česnek 15g 22kcal
Petrželová nať čerstvá 15g 5kcal
Zeleninový vývar 120g 6kcal
Špagety 226.8g 841kcal
Papriky, pálivé chilli, červené, syrové 2.5g 1kcal

Recipe Tags:

Vegan Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

8 oz whole wheat spaghetti
½ cup vegetable stock
5 cloves garlic (minced)
½ teaspoon red pepper flakes
¼ cup parsley or basil (coarsely chopped)
Vegan Parmesan Cheese (optional)

Step 1: Prepare whole wheat pasta according to package directions.

Step 2: Add vegetable stock to a large sauté pan on medium-high heat. Add garlic and crushed red pepper flakes. Cook until garlic softens and becomes fragrant about 8 minutes. Stir frequently so that garlic doesn’t burn.

Step 3: Add pasta and ¼ cup of reserved water to the sauté pan. Toss together until combined. Add parsley and salt and pepper to taste. If pasta seems too dry add a little more pasta water. Sprinkle with red pepper flakes and optional vegan parmesan cheese.

nutriční údaje
Velikost porce 379 g | ml
Množství na porci 876
3666
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 3.7g 5%
Nasycené tuky 0.7g 4%
Sodík 380mg 17%
Sacharidy celkem 177g 64%
Vláknina 8.1g 29%
Cukr 7.1g
Bílkoviny 31g 62%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 99mg 8%
Železo 4.2mg 24%
Draslík 680mg 14%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 78.75 mcg 9%
Thiamin [B1] 0.276 mg 23%
Riboflavin [B2] 0.196 mg 15%
Niacin [B3] 4.321 mg 27%
Kyselina pantotenová [B5] 1.204 mg 24%
Vitamin B6 0.542 mg 32%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 64.649 mcg 0%
Vitamin C 28.703 mg 32%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.391 mg 3%
Vitamin K 247.672 mcg 206%
Betain 0 mg 0%
Cholin 6.033 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 176.7 g 64%
Sugars 7.1 g 14%
Vláknina 8.1 g 29%
Carbohydrate 5.9 g 0%
Čisté sacharidy 169.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.044 g 0%
Arginin 1.191 g 0%
Kyselina asparagová 1.54 g 0%
Cystein 0.591 g 0%
kyselina glutamová 10.588 g 0%
Glycin 1.054 g 0%
Histidin 0.703 g 0%
Izoleucin 1.211 g 0%
Leucin 2.32 g 0%
Lysin 0.746 g 0%
Metionin 0.352 g 0%
Fenylalanin 1.566 g 0%
Prolin 3.608 g 0%
Serin 1.45 g 0%
Treonin 1.092 g 0%
Tryptofan 0.437 g 0%
Tyrosin 0.577 g 0%
Valin 1.405 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 99.43 mg 8%
Měď 0.74 mg 82%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 4.23 mg 24%
Hořčík 133.23 mg 32%
Mangan 2.37 mg 103%
Fosfor 464.98 mg 37%
Draslík 679.86 mg 14%
Selen 145.5 mcg 265%
Sodík 379.98 mg 17%
Zinek 3.57 mg 32%
další
živina Množství DV
Voda 164.198 g 0%
Popel 3.425 g 0%