Your Recipe

Cinnamon & Sage Sweet Potato Pasta

Složka Množství Kalorie
Sladká brambora 260g 224kcal
Olivový olej 28g 248kcal
Šalvěj mletá 2g 6kcal
Skořice 2.8g 7kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 long sweet potatoes
2 tablespoons olive oil
1 tablespoon cinnamon
2 tablespoons sage
Instructions
Wash and peel sweet potatoes, then using a vegetable peeler, peel lengthwise into thin strips.
Heat the olive oil in a large nonstick frying pan over medium heat.
Add the 'pasta', cinnamon and sage.
Cook, stirring for 3 to 4 minutes or until just tender.

nutriční údaje
Velikost porce 73 g | ml
Množství na porci 121
507
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 7.1g 9%
Nasycené tuky 1g 5%
Sodík 36mg 2%
Sacharidy celkem 14g 5%
Vláknina 2.5g 9%
Cukr 2.7g
Bílkoviny 1.1g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 35mg 3%
Železo 0.6mg 4%
Draslík 227mg 5%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 462.43 mcg 51%
Thiamin [B1] 0.055 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.042 mg 3%
Niacin [B3] 0.4 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.523 mg 10%
Vitamin B6 0.15 mg 9%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 8.562 mcg 0%
Vitamin C 1.749 mg 2%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.231 mg 8%
Vitamin K 14.175 mcg 12%
Betain 0.034 mg 0%
Cholin 8.311 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 13.9 g 5%
Sugars 2.7 g 5%
Vláknina 2.5 g 9%
Carbohydrate 13.1 g 0%
Čisté sacharidy 11.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.051 g 0%
Arginin 0.037 g 0%
Kyselina asparagová 0.251 g 0%
Cystein 0.015 g 0%
kyselina glutamová 0.103 g 0%
Glycin 0.042 g 0%
Histidin 0.021 g 0%
Izoleucin 0.037 g 0%
Leucin 0.062 g 0%
Lysin 0.045 g 0%
Metionin 0.019 g 0%
Fenylalanin 0.059 g 0%
Prolin 0.037 g 0%
Serin 0.059 g 0%
Treonin 0.055 g 0%
Tryptofan 0.02 g 0%
Tyrosin 0.023 g 0%
Valin 0.057 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 34.84 mg 3%
Měď 0.1 mg 12%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 0.63 mg 4%
Hořčík 18.81 mg 4%
Mangan 0.31 mg 13%
Fosfor 31.45 mg 3%
Draslík 227.49 mg 5%
Selen 0.43 mcg 1%
Sodík 36.02 mg 2%
Zinek 0.23 mg 2%
další
živina Množství DV
Voda 50.346 g 0%
Popel 0.708 g 0%