Your Recipe

Grilled Mushrooms

Složka Množství Kalorie
Máslo bez soli 57g 409kcal
Žampiony hnědé 226.796g 50kcal
Kopr čerstvý 1g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1/2 pound medium fresh mushrooms
1/4 cup butter, melted
1/2 teaspoon dill weed
1/2 teaspoon garlic salt
Grilled lemon wedges, optional

Directions
Thread mushrooms on four metal or soaked wooden skewers. Combine butter, dill and garlic salt; brush over mushrooms.
Grill, covered, over medium-high heat until tender, 10-15 minutes, basting and turning every 5 minutes. Serve with grilled lemon wedges if desired.

nutriční údaje
Velikost porce 71 g | ml
Množství na porci 115
480
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 12g 15%
Nasycené tuky 12g 58%
Sodík 5.1mg 0%
Sacharidy celkem 2.5g 1%
Vláknina 0.3g 1%
Cukr 1g
Bílkoviny 8.6g 17%
Vitamin D 0.3mcg 1%
Vápník 14mg 1%
Železo 0.2mg 1%
Draslík 259mg 6%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 98.435 mcg 11%
Thiamin [B1] 0.055 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.283 mg 22%
Niacin [B3] 2.164 mg 14%
Kyselina pantotenová [B5] 0.867 mg 17%
Vitamin B6 0.063 mg 4%
Kobalamin [B12] 0.081 mcg 0%
Floát [B9] 14.977 mcg 0%
Vitamin C 0.213 mg 0%
Vitamin D 0.269 mcg 1%
Vitamin E 0.336 mg 2%
Vitamin K 0.998 mcg 1%
Betain 6.294 mg 0%
Cholin 15.209 mg 3%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 2.5 g 1%
Sugars 1 g 2%
Vláknina 0.3 g 1%
Carbohydrate 2.4 g 0%
Čisté sacharidy 1.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.111 g 0%
Arginin 0.075 g 0%
Kyselina asparagová 0.139 g 0%
Cystein 0.005 g 0%
kyselina glutamová 0.269 g 0%
Glycin 0.066 g 0%
Histidin 0.041 g 0%
Izoleucin 0.064 g 0%
Leucin 0.099 g 0%
Lysin 0.153 g 0%
Metionin 0.03 g 0%
Fenylalanin 0.061 g 0%
Prolin 0.112 g 0%
Serin 0.071 g 0%
Treonin 0.07 g 0%
Tryptofan 0.033 g 0%
Tyrosin 0.037 g 0%
Valin 0.074 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 14.15 mg 1%
Měď 0.29 mg 32%
Fluorid 0.4 mcg 0%
Železo 0.25 mg 1%
Hořčík 5.53 mg 1%
Mangan 0.08 mg 4%
Fosfor 71.62 mg 6%
Draslík 259.28 mg 6%
Selen 14.88 mcg 27%
Sodík 5.12 mg 0%
Zinek 0.63 mg 6%
další
živina Množství DV
Voda 54.739 g 0%
Popel 0.575 g 0%