Your Recipe

Roasted Mushrooms with Garlic and Rosemary

Složka Množství Kalorie
Žampiony bílé 908g 200kcal
Česnek 8g 12kcal
Sůl, stolní 5.6g 0kcal
Olivový olej 27.4g 242kcal
Rozmarýn čerstvý 1.7g 2kcal
Pepř černý, mletý 1.15g 3kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 pounds whole white mushrooms
2 tablespoons extra virgin olive oil extra virgin
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
2 cloves garlic minced
1 tablespoon fresh rosemary minced
Instructions
Preheat oven to 425 degrees and line a baking sheet with foil. Toss mushrooms with olive oil, salt and pepper. Spread in a single layer on baking sheet and roast for 30 minutes.
Remove mushrooms from the oven and toss wish minced garlic and rosemary before serving.

nutriční údaje
Velikost porce 238 g | ml
Množství na porci 115
480
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 7.7g 10%
Nasycené tuky 1.1g 5%
Sodík 555mg 24%
Sacharidy celkem 8.3g 3%
Vláknina 2.4g 9%
Cukr 4.5g
Bílkoviny 7.2g 14%
Vitamin D 0.5mcg 2%
Vápník 13mg 1%
Železo 1.3mg 7%
Draslík 737mg 16%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0.698 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.188 mg 16%
Riboflavin [B2] 0.916 mg 70%
Niacin [B3] 8.209 mg 51%
Kyselina pantotenová [B5] 3.418 mg 68%
Vitamin B6 0.263 mg 15%
Kobalamin [B12] 0.091 mcg 0%
Floát [B9] 39.162 mcg 0%
Vitamin C 5.484 mg 6%
Vitamin D 0.454 mcg 2%
Vitamin E 1.014 mg 7%
Vitamin K 6.898 mcg 6%
Betain 21.37 mg 0%
Cholin 39.788 mg 7%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 8.3 g 3%
Sugars 4.5 g 9%
Vláknina 2.4 g 9%
Carbohydrate 8.2 g 0%
Čisté sacharidy 3.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.457 g 0%
Arginin 0.191 g 0%
Kyselina asparagová 0.458 g 0%
Cystein 0.029 g 0%
kyselina glutamová 0.8 g 0%
Glycin 0.215 g 0%
Histidin 0.132 g 0%
Izoleucin 0.178 g 0%
Leucin 0.283 g 0%
Lysin 0.25 g 0%
Metionin 0.072 g 0%
Fenylalanin 0.199 g 0%
Prolin 0.179 g 0%
Serin 0.219 g 0%
Treonin 0.247 g 0%
Tryptofan 0.081 g 0%
Tyrosin 0.103 g 0%
Valin 0.535 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 13.46 mg 1%
Měď 0.74 mg 82%
Fluorid 0.13 mcg 0%
Železo 1.27 mg 7%
Hořčík 21.82 mg 5%
Mangan 0.18 mg 8%
Fosfor 199.01 mg 16%
Draslík 736.72 mg 16%
Selen 21.41 mcg 39%
Sodík 554.61 mg 24%
Zinek 1.21 mg 11%
další
živina Množství DV
Voda 211.474 g 0%
Popel 3.493 g 0%