Your Recipe

Rice and Cilantro Salad

Složka Množství Kalorie
Rýžově hnědá střednězrnná vařená 380g 426kcal
Olivový olej 14g 124kcal
Chilli prášek 2g 6kcal
Kmín, mletý 2.5g 9kcal
Limetková šťáva 15.34g 4kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups cooked brown rice
1 tbsp extra virgin olive oil
1 tbsp lime juice
1 tsp ground cumin
1 tsp chili powder
Small handful cilantro leaves sliced (keep some for garnish)
Instructions
Mix all ingredients in a bowl and season to taste with salt and pepper. Divide among four plates. Garnish with reserved cilantro leaves.

nutriční údaje
Velikost porce 103 g | ml
Množství na porci 142
594
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 4.5g 6%
Nasycené tuky 0.7g 3%
Sodík 16mg 1%
Sacharidy celkem 23g 8%
Vláknina 2g 7%
Cukr 0.1g
Bílkoviny 2.4g 5%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 18mg 1%
Železo 1mg 6%
Draslík 100mg 2%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 7.892 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.103 mg 9%
Riboflavin [B2] 0.019 mg 1%
Niacin [B3] 1.356 mg 8%
Kyselina pantotenová [B5] 0.382 mg 8%
Vitamin B6 0.156 mg 9%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 4.386 mcg 0%
Vitamin C 1.202 mg 1%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.724 mg 5%
Vitamin K 2.692 mcg 2%
Betain 0.025 mg 0%
Cholin 0.693 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 23.2 g 8%
Sugars 0.1 g 0%
Vláknina 2 g 7%
Carbohydrate 22.6 g 0%
Čisté sacharidy 23.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.131 g 0%
Arginin 0.169 g 0%
Kyselina asparagová 0.219 g 0%
Cystein 0.028 g 0%
kyselina glutamová 0.459 g 0%
Glycin 0.112 g 0%
Histidin 0.057 g 0%
Izoleucin 0.095 g 0%
Leucin 0.185 g 0%
Lysin 0.086 g 0%
Metionin 0.05 g 0%
Fenylalanin 0.115 g 0%
Prolin 0.111 g 0%
Serin 0.116 g 0%
Treonin 0.082 g 0%
Tryptofan 0.029 g 0%
Tyrosin 0.084 g 0%
Valin 0.132 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 17.54 mg 1%
Měď 0.09 mg 10%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 1.03 mg 6%
Hořčík 45.14 mg 11%
Mangan 1.07 mg 47%
Fosfor 78.31 mg 6%
Draslík 100.5 mg 2%
Selen 0.14 mcg 0%
Sodík 16.48 mg 1%
Zinek 0.64 mg 6%
další
živina Množství DV
Voda 72.899 g 0%
Popel 0.489 g 0%