Your Recipe

Chicken-Fried Steak (American)

Složka Množství Kalorie
Vejce syrové celé 100g 143kcal
Česnek prášek 1.55g 5kcal
Cibule prášek 1.2g 4kcal
Paprika sladká mletá 2.3g 6kcal
Kajenský pepř 0.45g 1kcal
Pšeničná mouka, bílá, univerzální 125g 455kcal
Hovězí maso, flank, steak, libový i tučný, všechny jakosti 452g 637kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 4 beef cube steaks
• Salt and pepper to taste
• 1 cup all-purpose flour
o 1 teaspoon paprika
• 1/2 teaspoon garlic powder
o 1/2 teaspoon onion powder
o 1/4 teaspoon cayenne pepper (optional, for heat)
o 2 eggs, beaten
o Vegetable oil for frying
o Mashed potatoes (prepared)
o Green beans (steamed or blanched)
Instructions:
• Season cube steaks with salt and pepper.
• In a shallow dish, mix flour, paprika, garlic powder, onion powder, and cayenne pepper (if using).
• Dredge each cube steak in seasoned flour, then dip in beaten eggs, and dredge again in flour mixture to coat evenly.
• Heat vegetable oil in a large skillet over medium-high heat.
• Fry cube steaks until golden brown and cooked through, about 4-5 minutes per side.
• Remove from skillet and drain on paper towels.
• Serve chicken-fried steak hot with mashed potatoes and green beans.

nutriční údaje
Velikost porce 171 g | ml
Množství na porci 313
1310
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 9g 11%
Nasycené tuky 3.2g 16%
Sodík 99mg 4%
Sacharidy celkem 25g 9%
Vláknina 1.2g 4%
Cukr 0.3g
Bílkoviny 31g 62%
Vitamin D 0.5mcg 3%
Vápník 49mg 4%
Železo 2.7mg 15%
Draslík 475mg 10%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 56.503 mcg 6%
Thiamin [B1] 0.127 mg 11%
Riboflavin [B2] 0.258 mg 20%
Niacin [B3] 8.033 mg 50%
Kyselina pantotenová [B5] 1.261 mg 25%
Vitamin B6 0.762 mg 45%
Kobalamin [B12] 1.42 mcg 0%
Floát [B9] 35.34 mcg 0%
Vitamin C 0.166 mg 0%
Vitamin D 0.5 mcg 3%
Vitamin E 0.825 mg 5%
Vitamin K 2.116 mcg 2%
Betain 15.17 mg 0%
Cholin 179.296 mg 33%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 24.9 g 9%
Sugars 0.3 g 1%
Vláknina 1.2 g 4%
Carbohydrate 1.1 g 0%
Čisté sacharidy 24.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.776 g 0%
Arginin 1.936 g 0%
Kyselina asparagová 2.714 g 0%
Cystein 0.453 g 0%
kyselina glutamová 5.199 g 0%
Glycin 1.716 g 0%
Histidin 0.931 g 0%
Izoleucin 1.394 g 0%
Leucin 2.441 g 0%
Lysin 2.368 g 0%
Metionin 0.789 g 0%
Fenylalanin 1.302 g 0%
Prolin 1.686 g 0%
Serin 1.37 g 0%
Treonin 1.206 g 0%
Tryptofan 0.243 g 0%
Tyrosin 1.003 g 0%
Valin 1.561 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 48.75 mg 4%
Měď 0.15 mg 17%
Fluorid 0.28 mcg 0%
Železo 2.74 mg 15%
Hořčík 37.7 mg 9%
Mangan 0.25 mg 11%
Fosfor 316.22 mg 25%
Draslík 475.09 mg 10%
Selen 48.28 mcg 88%
Sodík 99.15 mg 4%
Zinek 5.04 mg 46%
další
živina Množství DV
Voda 104.344 g 0%
Popel 1.642 g 0%