Your Recipe

Coconut Lime Quinoa

Složka Množství Kalorie
Quinoa 185g 222kcal
Kokosové mléko 488g 1122kcal
Limetková šťáva 88g 22kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups coconut milk any variety
1 cup quinoa
2 limes juice + zest
Instructions
Add coconut milk, quinoa and lime juice to a small sauce pan. Bring to a boil, cover and reduce to simmer for 12 - 15 minutes until all the liquid has been absorbed.
Remove from the heat stir and let stand until cool.
Stir in the zest of both limes and serve either as is or slightly reheated.

Store in an airtight container in the refrigerator for up to five days.

nutriční údaje
Velikost porce 190 g | ml
Množství na porci 342
1429
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 30g 38%
Nasycené tuky 26g 129%
Sodík 22mg 1%
Sacharidy celkem 18g 7%
Vláknina 4.1g 15%
Cukr 4.8g
Bílkoviny 4.9g 10%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 30mg 2%
Železo 2.7mg 15%
Draslík 426mg 9%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0.44 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.087 mg 7%
Riboflavin [B2] 0.054 mg 4%
Niacin [B3] 1.149 mg 7%
Kyselina pantotenová [B5] 0.25 mg 5%
Vitamin B6 0.106 mg 6%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 41.145 mcg 0%
Vitamin C 10.016 mg 11%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.523 mg 3%
Vitamin K 0.254 mcg 0%
Betain 0.044 mg 0%
Cholin 22.13 mg 4%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 18.5 g 7%
Sugars 4.8 g 10%
Vláknina 4.1 g 15%
Carbohydrate 9.9 g 0%
Čisté sacharidy 13.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.233 g 0%
Arginin 0.619 g 0%
Kyselina asparagová 0.462 g 0%
Cystein 0.084 g 0%
kyselina glutamová 0.922 g 0%
Glycin 0.234 g 0%
Histidin 0.124 g 0%
Izoleucin 0.183 g 0%
Leucin 0.332 g 0%
Lysin 0.237 g 0%
Metionin 0.097 g 0%
Fenylalanin 0.23 g 0%
Prolin 0.234 g 0%
Serin 0.233 g 0%
Treonin 0.162 g 0%
Tryptofan 0.057 g 0%
Tyrosin 0.125 g 0%
Valin 0.258 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 30.46 mg 2%
Měď 0.42 mg 47%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 2.71 mg 15%
Hořčík 76.5 mg 18%
Mangan 1.41 mg 61%
Fosfor 195.38 mg 16%
Draslík 426.15 mg 9%
Selen 8.88 mcg 16%
Sodík 21.98 mg 1%
Zinek 1.34 mg 12%
další
živina Množství DV
Voda 135.748 g 0%
Popel 1.298 g 0%