Your Recipe

Roasted Broccoli & Cauliflower

Složka Množství Kalorie
Brokolice 91g 31kcal
Květák 128g 32kcal
Česnek 30g 45kcal
Sůl, stolní 2.845g 0kcal
Olivový olej 28g 248kcal
Pepř černý 1.15g 3kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 cups fresh cauliflowerets
4 cups fresh broccoli florets
10 garlic cloves, peeled and halved
2 tablespoons olive oil
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
Directions
Preheat oven to 425°. In a large bowl, combine all ingredients; toss to coat. Transfer to 2 greased 15x10x1-in. baking pans. Roast 15-20 minutes or until tender.

nutriční údaje
Velikost porce 35 g | ml
Množství na porci 45
187
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 3.6g 5%
Nasycené tuky 0.5g 2%
Sodík 147mg 6%
Sacharidy celkem 2.9g 1%
Vláknina 0.8g 3%
Cukr 0.5g
Bílkoviny 0.9g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 16mg 1%
Železo 0.2mg 1%
Draslík 101mg 2%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 3.565 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.024 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.027 mg 2%
Niacin [B3] 0.182 mg 1%
Kyselina pantotenová [B5] 0.196 mg 4%
Vitamin B6 0.096 mg 6%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 16.423 mcg 0%
Vitamin C 19.029 mg 21%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.61 mg 4%
Vitamin K 16.443 mcg 14%
Betain 0.016 mg 0%
Cholin 3.058 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 2.9 g 1%
Sugars 0.5 g 1%
Vláknina 0.8 g 3%
Carbohydrate 2.9 g 0%
Čisté sacharidy 2.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.036 g 0%
Arginin 0.06 g 0%
Kyselina asparagová 0.086 g 0%
Cystein 0.009 g 0%
kyselina glutamová 0.135 g 0%
Glycin 0.03 g 0%
Histidin 0.02 g 0%
Izoleucin 0.029 g 0%
Leucin 0.045 g 0%
Lysin 0.061 g 0%
Metionin 0.011 g 0%
Fenylalanin 0.031 g 0%
Prolin 0.03 g 0%
Serin 0.035 g 0%
Treonin 0.028 g 0%
Tryptofan 0.01 g 0%
Tyrosin 0.018 g 0%
Valin 0.046 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 16.41 mg 1%
Měď 0.02 mg 3%
Fluorid 0.22 mcg 0%
Železo 0.25 mg 1%
Hořčík 5.98 mg 1%
Mangan 0.13 mg 6%
Fosfor 20.51 mg 2%
Draslík 100.8 mg 2%
Selen 0.92 mcg 2%
Sodík 147.12 mg 6%
Zinek 0.14 mg 1%
další
živina Množství DV
Voda 27.105 g 0%
Popel 0.634 g 0%