Your Recipe

Grilled Lamb Chops with Thyme

Složka Množství Kalorie
Jehněčí lopatka, 1/4" tuku 368g 953kcal
Tymián čerstvý 1.6g 2kcal
Papriky, pálivé chilli, červené, syrové 0.5g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
8 lamb loin or rib chops, cut 1 inch thick (about 2 1/2 pounds total)

2 teaspoons snipped fresh thyme

1/8 to 1/4 teaspoon crushed red pepper
Directions
Trim fat from chops. Sprinkle both sides of chops evenly with thyme and crushed red pepper, rubbing in with your fingers.

For a gas or charcoal grill, place chops on the greased rack of a covered grill directly over medium heat. Grill, covered, to desired doneness, turning once halfway through grilling. Allow 12 to 14 minutes for medium rare (145 degrees F) or 15 to 17 minutes for medium (160 degrees F). Place two lamb chops on each of four serving plates.

nutriční údaje
Velikost porce 93 g | ml
Množství na porci 239
999
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 19g 25%
Nasycené tuky 8.2g 41%
Sodík 57mg 2%
Sacharidy celkem 0.1g 0%
Vláknina 0.1g 0%
Cukr 0g
Bílkoviny 15g 31%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 17mg 1%
Železo 1.4mg 8%
Draslík 214mg 5%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 1.012 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.101 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.186 mg 14%
Niacin [B3] 5.004 mg 31%
Kyselina pantotenová [B5] 0.618 mg 12%
Vitamin B6 0.131 mg 8%
Kobalamin [B12] 2.383 mcg 0%
Floát [B9] 17.689 mcg 0%
Vitamin C 0.82 mg 1%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.203 mg 1%
Vitamin K 0.018 mcg 0%
Betain 0 mg 0%
Cholin 0.014 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 0.1 g 0%
Sugars 0 g 0%
Vláknina 0.1 g 0%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Čisté sacharidy 0.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.92 g 0%
Arginin 0.909 g 0%
Kyselina asparagová 1.347 g 0%
Cystein 0.183 g 0%
kyselina glutamová 2.22 g 0%
Glycin 0.747 g 0%
Histidin 0.485 g 0%
Izoleucin 0.739 g 0%
Leucin 1.192 g 0%
Lysin 1.352 g 0%
Metionin 0.393 g 0%
Fenylalanin 0.623 g 0%
Prolin 0.642 g 0%
Serin 0.569 g 0%
Treonin 0.656 g 0%
Tryptofan 0.179 g 0%
Tyrosin 0.514 g 0%
Valin 0.827 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 17.28 mg 1%
Měď 0.09 mg 10%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 1.43 mg 8%
Hořčík 19.99 mg 5%
Mangan 0.03 mg 1%
Fosfor 147.68 mg 12%
Draslík 213.52 mg 5%
Selen 17.66 mcg 32%
Sodík 57.09 mg 2%
Zinek 3.95 mg 36%
další
živina Množství DV
Voda 57.41 g 0%
Popel 0.842 g 0%