Your Recipe

Roasted Red Pepper and Asparagus Quinoa

Složka Množství Kalorie
Chřest 201g 40kcal
Paprika, červená, sladká 74.5g 19kcal
Kuřecí brojler, syrové maso, vykostěná prsa 696g 835kcal
Quinoa 185g 222kcal
Česnek 16.86g 25kcal
Olivový olej 14g 124kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 cup uncooked quinoa*
1 1/2 cups chopped asparagus (about 24 stalks)
1 Tablespoon olive oil
2 teaspoons minced garlic
1/2 cup diced roasted red peppers
salt and pepper
4 grilled chicken breasts

Instructions
Cook the quinoa according to the package directions. Cover and set aside.
Add the olive oil, asparagus, and garlic to a sauce pan. Saute until crisp tender.
Stir in the cooked quinoa and diced red peppers. Heat through.
Season to taste with the salt and pepper. Top with grilled chicken. Makes 4 servings.

nutriční údaje
Velikost porce 297 g | ml
Množství na porci 316
1324
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 9.1g 12%
Nasycené tuky 1.6g 8%
Sodík 84mg 4%
Sacharidy celkem 14g 5%
Vláknina 2.8g 10%
Cukr 2.2g
Bílkoviny 43g 85%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 38mg 3%
Železo 2.6mg 14%
Draslík 818mg 17%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 63.996 mcg 7%
Thiamin [B1] 0.303 mg 25%
Riboflavin [B2] 0.45 mg 35%
Niacin [B3] 17.598 mg 110%
Kyselina pantotenová [B5] 2.823 mg 56%
Vitamin B6 1.62 mg 95%
Kobalamin [B12] 0.365 mcg 0%
Floát [B9] 69.909 mcg 0%
Vitamin C 27.969 mg 31%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.635 mg 18%
Vitamin K 38.611 mcg 32%
Betain 12.504 mg 0%
Cholin 163.563 mg 30%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 14.3 g 5%
Sugars 2.2 g 4%
Vláknina 2.8 g 10%
Carbohydrate 14.3 g 0%
Čisté sacharidy 12.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 2.437 g 0%
Arginin 2.883 g 0%
Kyselina asparagová 4.174 g 0%
Cystein 0.462 g 0%
kyselina glutamová 6.258 g 0%
Glycin 1.866 g 0%
Histidin 1.551 g 0%
Izoleucin 2.044 g 0%
Leucin 3.441 g 0%
Lysin 3.941 g 0%
Metionin 1.085 g 0%
Fenylalanin 1.718 g 0%
Prolin 1.396 g 0%
Serin 1.645 g 0%
Treonin 1.873 g 0%
Tryptofan 0.535 g 0%
Tyrosin 1.479 g 0%
Valin 2.188 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 37.59 mg 3%
Měď 0.27 mg 30%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 2.58 mg 14%
Hořčík 88.64 mg 21%
Mangan 0.48 mg 21%
Fosfor 478.34 mg 38%
Draslík 818.45 mg 17%
Selen 42.74 mcg 78%
Sodík 84.07 mg 4%
Zinek 2.05 mg 19%
další
živina Množství DV
Voda 228.373 g 0%
Popel 2.76 g 0%