Your Recipe

Spaghetti with Tuna-Mint Sauce

Složka Množství Kalorie
Šalotky 42.53g 31kcal
Máta peprná, čerstvá 30g 21kcal
Tuňák, konzervovaný v oleji, odkapaná tuhá hmota 1020.582g 1898kcal
Špagety 453.592g 1683kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
Kosher salt and freshly ground black pepper

1 pound spaghetti

Three 12-ounce cans tuna packed in extra-virgin olive oil

1 medium shallot, finely chopped

Crushed red pepper flakes

1 cup torn fresh mint leaves
Directions
Bring a large pot of salted water to a boil. Cook the spaghetti according to package directions. Reserve 3/4 cup of the pasta cooking water and then drain.
Stir the tuna, shallots and red pepper flakes together in a large bowl. Season with salt, pepper. Stir in the cooked pasta, the reserved 3/4 cup pasta cooking water and mint.
Copyright 2016 Television Food Network, G.P. All rights reserved.

nutriční údaje
Velikost porce 387 g | ml
Množství na porci 908
3800
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 22g 29%
Nasycené tuky 3.6g 18%
Sodík 1021mg 44%
Sacharidy celkem 88g 32%
Vláknina 4.6g 16%
Cukr 3.9g
Bílkoviny 83g 166%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 56mg 4%
Železo 3.6mg 20%
Draslík 1181mg 25%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 28.657 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.158 mg 13%
Riboflavin [B2] 0.292 mg 22%
Niacin [B3] 31.924 mg 200%
Kyselina pantotenová [B5] 1.489 mg 30%
Vitamin B6 1.305 mg 77%
Kobalamin [B12] 5.613 mcg 0%
Floát [B9] 45.334 mcg 0%
Vitamin C 3.236 mg 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 5.997 mg 40%
Vitamin K 17.803 mcg 15%
Betain 0 mg 0%
Cholin 1.201 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 87.6 g 32%
Sugars 3.9 g 8%
Vláknina 4.6 g 16%
Carbohydrate 1.8 g 0%
Čisté sacharidy 83.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 4.618 g 0%
Arginin 4.621 g 0%
Kyselina asparagová 7.698 g 0%
Cystein 1.017 g 0%
kyselina glutamová 15.404 g 0%
Glycin 3.777 g 0%
Histidin 2.341 g 0%
Izoleucin 3.723 g 0%
Leucin 6.658 g 0%
Lysin 6.581 g 0%
Metionin 2.176 g 0%
Fenylalanin 3.424 g 0%
Prolin 4.202 g 0%
Serin 3.483 g 0%
Treonin 3.513 g 0%
Tryptofan 0.975 g 0%
Tyrosin 2.578 g 0%
Valin 4.18 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 56.18 mg 4%
Měď 0.69 mg 77%
Fluorid 79.1 mcg 0%
Železo 3.64 mg 20%
Hořčík 155.08 mg 37%
Mangan 1.2 mg 52%
Fosfor 907.42 mg 73%
Draslík 1180.7 mg 25%
Selen 225.14 mcg 409%
Sodík 1020.78 mg 44%
Zinek 2.92 mg 27%
další
živina Množství DV
Voda 188.899 g 0%
Popel 6.777 g 0%