Your Recipe

Spicy Chicken Stir-Fry with Peanuts

Složka Množství Kalorie
Kuřecí brojler, syrové maso, vykostěná prsa 174g 209kcal
Arašídy 9.37g 53kcal
Česnek 3g 4kcal
Bazalka čerstvá 5.03g 1kcal
Papriky, serrano, syrové 6.1g 2kcal
Olej, arašídový, salátový nebo na vaření 4.53g 40kcal
Limetková šťáva 15.34g 4kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 tsp. peanut oil
1 boneless, skinless chicken breast half
1 clove garlic
1/2 serrano or jalapeño chile
4 oz. snow peas
Coarse salt
ground pepper
1 tbsp. fresh lime juice
1 tbsp. Chopped roasted peanuts
1/4 c. basil leaves (optional)
Directions
Step 1
In a medium nonstick skillet, heat oil over medium-high. Add chicken; cook until browned on one side, 2 to 3 minutes.
Step 2
Add garlic, chile, snow peas, and 2 tablespoons water; cook until chicken is opaque throughout, about 3 minutes. Season with salt and pepper; stir in lime juice, peanuts, and if using, basil.

nutriční údaje
Velikost porce 217 g | ml
Množství na porci 313
1311
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 14g 18%
Nasycené tuky 2.3g 12%
Sodík 82mg 4%
Sacharidy celkem 4.3g 2%
Vláknina 1.2g 4%
Cukr 1g
Bílkoviny 42g 84%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 34mg 3%
Železo 1.4mg 8%
Draslík 711mg 15%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 32.113 mcg 4%
Thiamin [B1] 0.238 mg 20%
Riboflavin [B2] 0.335 mg 26%
Niacin [B3] 18.017 mg 113%
Kyselina pantotenová [B5] 2.826 mg 57%
Vitamin B6 1.525 mg 90%
Kobalamin [B12] 0.365 mcg 0%
Floát [B9] 44.595 mcg 0%
Vitamin C 9.182 mg 10%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.585 mg 17%
Vitamin K 36.375 mcg 30%
Betain 12.287 mg 0%
Cholin 150.372 mg 27%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 4.3 g 2%
Sugars 1 g 2%
Vláknina 1.2 g 4%
Carbohydrate 2.6 g 0%
Čisté sacharidy 3.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 2.395 g 0%
Arginin 2.963 g 0%
Kyselina asparagová 4.024 g 0%
Cystein 0.445 g 0%
kyselina glutamová 6.353 g 0%
Glycin 1.892 g 0%
Histidin 1.525 g 0%
Izoleucin 2.018 g 0%
Leucin 3.416 g 0%
Lysin 3.867 g 0%
Metionin 1.052 g 0%
Fenylalanin 1.719 g 0%
Prolin 1.364 g 0%
Serin 1.628 g 0%
Treonin 1.849 g 0%
Tryptofan 0.52 g 0%
Tyrosin 1.514 g 0%
Valin 2.145 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 34.47 mg 3%
Měď 0.22 mg 24%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 1.35 mg 8%
Hořčík 71 mg 17%
Mangan 0.32 mg 14%
Fosfor 417.85 mg 33%
Draslík 710.64 mg 15%
Selen 40.83 mcg 74%
Sodík 81.61 mg 4%
Zinek 1.59 mg 14%
další
živina Množství DV
Voda 155.017 g 0%
Popel 2.405 g 0%