Your Recipe

BUTTERNUT SQUASH FRIES

Složka Množství Kalorie
Dýně máslová, syrová 205g 92kcal

Recipe Tags:

Vegan Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 butternut squash
kosher salt
cooking spray
ketchup, to serve
DIRECTIONS
Pre-heat oven to 425 degrees.
Peel and de-seed your butternut squash. Slice squash in half.
Cut it up into french fry shapes.
Place on a cookie sheet sprayed with non-stick spray. Cover lightly with kosher salt.
Place tray in your pre-heated oven and bake for 40 minutes or so, flipping halfway through baking process.
Fries are done when they are starting to brown on the edges and get crispy.
Serve with ketchup or syrup if desired.

nutriční údaje
Velikost porce 205 g | ml
Množství na porci 92
386
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 0.2g 0%
Nasycené tuky 0g 0%
Sodík 8.2mg 0%
Sacharidy celkem 24g 9%
Vláknina 4.1g 15%
Cukr 4.5g
Bílkoviny 2.1g 4%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 98mg 8%
Železo 1.4mg 8%
Draslík 722mg 15%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 1090.6 mcg 121%
Thiamin [B1] 0.205 mg 17%
Riboflavin [B2] 0.041 mg 3%
Niacin [B3] 2.46 mg 15%
Kyselina pantotenová [B5] 0.82 mg 16%
Vitamin B6 0.316 mg 19%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 55.35 mcg 0%
Vitamin C 43.05 mg 48%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.952 mg 20%
Vitamin K 2.255 mcg 2%
Betain 0 mg 0%
Cholin 0 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 24 g 9%
Sugars 4.5 g 9%
Vláknina 4.1 g 15%
Carbohydrate 0 0%
Čisté sacharidy 19.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.086 g 0%
Arginin 0.115 g 0%
Kyselina asparagová 0.219 g 0%
Cystein 0 g 0%
kyselina glutamová 0.359 g 0%
Glycin 0.076 g 0%
Histidin 0.039 g 0%
Izoleucin 0.08 g 0%
Leucin 0.117 g 0%
Lysin 0.076 g 0%
Metionin 0.025 g 0%
Fenylalanin 0.08 g 0%
Prolin 0.074 g 0%
Serin 0.08 g 0%
Treonin 0.062 g 0%
Tryptofan 0.029 g 0%
Tyrosin 0.07 g 0%
Valin 0.088 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 98.4 mg 8%
Měď 0.14 mg 16%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 1.44 mg 8%
Hořčík 69.7 mg 17%
Mangan 0.41 mg 18%
Fosfor 67.65 mg 5%
Draslík 721.6 mg 15%
Selen 1.03 mcg 2%
Sodík 8.2 mg 0%
Zinek 0.31 mg 3%
další
živina Množství DV
Voda 177.12 g 0%
Popel 1.64 g 0%