Your Recipe

Drob de Miel

Složka Množství Kalorie
Cibule 150g 60kcal
Vejce syrové celé 100g 143kcal
Mléko 3,7% mléčného tuku 60g 38kcal
Česnek 6g 9kcal
Rostlinný olej 15g 133kcal
Petrželová nať čerstvá 15g 5kcal
Pepř černý 2g 5kcal
Mořská sůl 3g 0kcal
Strouhanka 30g 119kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 1 lb lamb liver, heart, and other offal (cleaned and diced)
• 1 onion, finely chopped
• 2 cloves garlic, minced
• 1/2 cup breadcrumbs
• 1/4 cup milk
• 2 eggs, beaten
• 1/4 cup chopped fresh parsley
• Salt and pepper to taste
• Vegetable oil for greasing
Instructions:
1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease a loaf pan with vegetable oil.
2. In a large bowl, combine diced lamb offal, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, and milk.
3. Stir in beaten eggs and chopped parsley. Season with salt and pepper.
4. Transfer mixture to the greased loaf pan, pressing down evenly.
5. Bake for 45-50 minutes, or until cooked through and golden brown on top.
6. Let cool slightly before slicing and serving Drob de Miel.

nutriční údaje
Velikost porce 64 g | ml
Množství na porci 85
357
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 4.8g 6%
Nasycené tuky 1.2g 6%
Sodík 264mg 11%
Sacharidy celkem 7.2g 3%
Vláknina 0.8g 3%
Cukr 1.5g
Bílkoviny 3.5g 7%
Vitamin D 0.3mcg 2%
Vápník 43mg 3%
Železo 0.8mg 4%
Draslík 107mg 2%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 40.582 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.075 mg 6%
Riboflavin [B2] 0.123 mg 9%
Niacin [B3] 0.425 mg 3%
Kyselina pantotenová [B5] 0.366 mg 7%
Vitamin B6 0.084 mg 5%
Kobalamin [B12] 0.202 mcg 0%
Floát [B9] 25.17 mcg 0%
Vitamin C 5.637 mg 6%
Vitamin D 0.333 mcg 2%
Vitamin E 0.5 mg 3%
Vitamin K 45.062 mcg 38%
Betain 0.105 mg 0%
Cholin 51.85 mg 9%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 7.2 g 3%
Sugars 1.5 g 3%
Vláknina 0.8 g 3%
Carbohydrate 3.6 g 0%
Čisté sacharidy 5.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.171 g 0%
Arginin 0.213 g 0%
Kyselina asparagová 0.324 g 0%
Cystein 0.065 g 0%
kyselina glutamová 0.637 g 0%
Glycin 0.117 g 0%
Histidin 0.082 g 0%
Izoleucin 0.169 g 0%
Leucin 0.279 g 0%
Lysin 0.217 g 0%
Metionin 0.086 g 0%
Fenylalanin 0.175 g 0%
Prolin 0.199 g 0%
Serin 0.225 g 0%
Treonin 0.14 g 0%
Tryptofan 0.046 g 0%
Tyrosin 0.127 g 0%
Valin 0.209 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 42.92 mg 3%
Měď 0.05 mg 5%
Fluorid 0.57 mcg 0%
Železo 0.8 mg 4%
Hořčík 10.4 mg 2%
Mangan 0.15 mg 6%
Fosfor 61.31 mg 5%
Draslík 107.14 mg 2%
Selen 6.86 mcg 12%
Sodík 264.3 mg 11%
Zinek 0.41 mg 4%
další
živina Množství DV
Voda 46.884 g 0%
Popel 0.565 g 0%