Your Recipe

Salisbury Steak

Složka Množství Kalorie
Vejce syrové celé 50g 72kcal
Mleté hovězí maso 70 % libové maso 30 % tuku 453.592g 1506kcal
Strouhanka 28g 111kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound ground beef
1/4 cup Italian bread crumbs
1.4 ounces dry french onion soup mix
1 egg beaten
2 Tablespoons water
12 ounces beef gravy
Instructions
Mix together the ground beef, bread crumbs, french onion mix, egg and water.
Shape the mixture into 4 oval-shaped patties, about 1/2 inch thick.
Spray a large skillet with cooking spray and warm up over medium heat.
Add the patties to the skillet and cook for 10 minutes on each side.
Drain the grease from the skillet, and then add in the jar of gravy.
Continue to cook in the gravy, covered, for 10 more minutes, flipping halfway through.

nutriční údaje
Velikost porce 133 g | ml
Množství na porci 422
1766
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 36g 46%
Nasycené tuky 14g 69%
Sodík 144mg 6%
Sacharidy celkem 5.1g 2%
Vláknina 0.3g 1%
Cukr 0.5g
Bílkoviny 19g 38%
Vitamin D 0.4mcg 2%
Vápník 47mg 4%
Železo 2.4mg 13%
Draslík 278mg 6%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 24.536 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.123 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.257 mg 20%
Niacin [B3] 4.309 mg 27%
Kyselina pantotenová [B5] 0.678 mg 14%
Vitamin B6 0.345 mg 20%
Kobalamin [B12] 2.483 mcg 0%
Floát [B9] 27.561 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0.363 mcg 2%
Vitamin E 0.33 mg 2%
Vitamin K 3.878 mcg 3%
Betain 9.676 mg 0%
Cholin 90.842 mg 17%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 5.1 g 2%
Sugars 0.5 g 1%
Vláknina 0.3 g 1%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Čisté sacharidy 4.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.144 g 0%
Arginin 1.199 g 0%
Kyselina asparagová 1.684 g 0%
Cystein 0.221 g 0%
kyselina glutamová 2.936 g 0%
Glycin 1.192 g 0%
Histidin 0.588 g 0%
Izoleucin 0.841 g 0%
Leucin 1.471 g 0%
Lysin 1.491 g 0%
Metionin 0.482 g 0%
Fenylalanin 0.765 g 0%
Prolin 0.989 g 0%
Serin 0.819 g 0%
Treonin 0.729 g 0%
Tryptofan 0.115 g 0%
Tyrosin 0.59 g 0%
Valin 0.949 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 47.03 mg 4%
Měď 0.08 mg 9%
Fluorid 0.14 mcg 0%
Železo 2.42 mg 13%
Hořčík 20.39 mg 5%
Mangan 0.08 mg 3%
Fosfor 185.99 mg 15%
Draslík 278.18 mg 6%
Selen 20.91 mcg 38%
Sodík 143.83 mg 6%
Zinek 4.31 mg 39%
další
živina Množství DV
Voda 71.55 g 0%
Popel 1.127 g 0%