Your Recipe

Baked Salmo with Pesto and Pecans

Složka Množství Kalorie
Pekanové ořechy 27.2g 188kcal
Ryba, losos, chinook, uzený 800g 936kcal
Bazalkové pesto 64g 238kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 Salmon fillets
4 Tablespoons store-bought or homemade Pesto, divided (use paleo-friendly pesto for paleo diet)
4 Tablespoons crushed Pecans, divided
Instructions
Preheat the oven to 400F. Lightly grease or oil a baking sheet. Place the Salmon fillets skin side down on the prepared pan. Spoon a tablespoon of pesto per fillet and spread all over the salmon. Sprinkle the crushed pecans all over (about a tablespoon each).
Bake for about 15 minutes or until the salmon flakes easily when poked. Adjust the time according the to thickness of your fish. Serve immediately and have it with your favorite vegetables.

nutriční údaje
Velikost porce 223 g | ml
Množství na porci 340
1424
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 19g 25%
Nasycené tuky 3.4g 17%
Sodík 1508mg 66%
Sacharidy celkem 2g 1%
Vláknina 1g 4%
Cukr 0.7g
Bílkoviny 38g 76%
Vitamin D 34mcg 171%
Vápník 53mg 4%
Železo 2mg 11%
Draslík 409mg 9%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 67.564 mcg 8%
Thiamin [B1] 0.106 mg 9%
Riboflavin [B2] 0.255 mg 20%
Niacin [B3] 9.66 mg 60%
Kyselina pantotenová [B5] 1.844 mg 37%
Vitamin B6 0.631 mg 37%
Kobalamin [B12] 6.72 mcg 0%
Floát [B9] 10.136 mcg 0%
Vitamin C 0.075 mg 0%
Vitamin D 34.2 mcg 171%
Vitamin E 3.533 mg 24%
Vitamin K 31.446 mcg 26%
Betain 0.144 mg 0%
Cholin 182.946 mg 33%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 2 g 1%
Sugars 0.7 g 1%
Vláknina 1 g 4%
Carbohydrate 0.9 g 0%
Čisté sacharidy 1.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 2.239 g 0%
Arginin 2.268 g 0%
Kyselina asparagová 3.807 g 0%
Cystein 0.402 g 0%
kyselina glutamová 5.582 g 0%
Glycin 1.787 g 0%
Histidin 1.094 g 0%
Izoleucin 1.707 g 0%
Leucin 3.013 g 0%
Lysin 3.378 g 0%
Metionin 1.094 g 0%
Fenylalanin 1.457 g 0%
Prolin 1.317 g 0%
Serin 1.524 g 0%
Treonin 1.623 g 0%
Tryptofan 0.416 g 0%
Tyrosin 1.249 g 0%
Valin 1.912 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 53.32 mg 4%
Měď 0.55 mg 62%
Fluorid 0.68 mcg 0%
Železo 1.99 mg 11%
Hořčík 50.63 mg 12%
Mangan 0.4 mg 17%
Fosfor 362.36 mg 29%
Draslík 409.08 mg 9%
Selen 65.94 mcg 120%
Sodík 1508.48 mg 66%
Zinek 1.04 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 152.111 g 0%
Popel 5.879 g 0%