Your Recipe

ONE POT CHICKEN THIGHS WITH BRUSSELS SPROUTS

Složka Množství Kalorie
Růžičková kapusta 453.592g 195kcal
Šalotky 35g 25kcal
Rostlinný olej 27.6g 245kcal
Petrželová nať čerstvá 3.8g 1kcal
Paprika sladká mletá 2.3g 6kcal
Mořská sůl 4g 0kcal
Pepř černý, mletý 0.575g 1kcal
Kuřata, brojleři, tmavé maso, stehno, pouze maso, syrové 453.592g 549kcal

Recipe Tags:

Low-Carb Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 lb boneless skinless chicken thighs cut into small pieces
1 lb Brussels sprouts — shaved in a food processor
1 shallot — diced
2 tbsp vegetable oil
1 tsp salt
1/4 tsp black pepper
1 tsp paprika
1 tbsp chopped parsley

INSTRUCTIONS
Heat oil in a large skillet. Add chicken pieces. Season with half of the salt and black pepper. Cook for 2 minutes per side. Add shallot, cook for 1 minute.

Add shaved Brussels sprouts. Cook for 15-20 minutes, stirring frequently, until tender. Season with salt, pepper and paprika. Cook for 2-3 more minutes.

Garnish with parsley and serve.

nutriční údaje
Velikost porce 245 g | ml
Množství na porci 256
1070
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 12g 15%
Nasycené tuky 2.3g 11%
Sodík 531mg 23%
Sacharidy celkem 12g 4%
Vláknina 4.9g 17%
Cukr 3.3g
Bílkoviny 27g 53%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 62mg 5%
Železo 2.8mg 16%
Draslík 766mg 16%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 69.23 mcg 8%
Thiamin [B1] 0.266 mg 22%
Riboflavin [B2] 0.334 mg 26%
Niacin [B3] 7.236 mg 45%
Kyselina pantotenová [B5] 0.396 mg 8%
Vitamin B6 0.804 mg 47%
Kobalamin [B12] 0.692 mcg 0%
Floát [B9] 78.434 mcg 0%
Vitamin C 98.357 mg 109%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.189 mg 15%
Vitamin K 228.485 mcg 190%
Betain 12.868 mg 0%
Cholin 83.877 mg 15%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 12.1 g 4%
Sugars 3.3 g 7%
Vláknina 4.9 g 17%
Carbohydrate 12 g 0%
Čisté sacharidy 8.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.351 g 0%
Arginin 1.809 g 0%
Kyselina asparagová 2.233 g 0%
Cystein 0.287 g 0%
kyselina glutamová 3.715 g 0%
Glycin 1.04 g 0%
Histidin 0.758 g 0%
Izoleucin 1.229 g 0%
Leucin 2.094 g 0%
Lysin 2.295 g 0%
Metionin 0.678 g 0%
Fenylalanin 1.014 g 0%
Prolin 0.931 g 0%
Serin 0.949 g 0%
Treonin 1.204 g 0%
Tryptofan 0.297 g 0%
Tyrosin 0.848 g 0%
Valin 1.276 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 62.17 mg 5%
Měď 0.16 mg 18%
Fluorid 0.05 mcg 0%
Železo 2.82 mg 16%
Hořčík 56.5 mg 13%
Mangan 0.45 mg 20%
Fosfor 295.87 mg 24%
Draslík 765.94 mg 16%
Selen 27.93 mcg 51%
Sodík 531.08 mg 23%
Zinek 2.34 mg 21%
další
živina Množství DV
Voda 191.83 g 0%
Popel 2.773 g 0%