Your Recipe

Korean Fried Chicken (양념치킨)

Složka Množství Kalorie
Med 20g 61kcal
Česnek 10g 15kcal
Jablečný ocet 10g 2kcal
Kukuřičný škrob 30g 114kcal
Sójová omáčka s nízkým obsahem sodíku 20g 11kcal
Kuřata, křídla, maso a kůže, syrová 200g 382kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Chicken wings: 200g
o Cornstarch: 30g
o Salt and pepper: to taste
o Garlic: 10g (minced)
o Soy sauce: 20g
o Gochujang (Korean red chili paste): 20g
o Honey: 20g
o Vinegar: 10g
o Oil: for frying
• Instructions:
1. Season chicken wings with salt and pepper, coat with cornstarch.
2. Heat oil in a deep pan and fry wings until golden and crispy.
3. In a saucepan, combine minced garlic, soy sauce, gochujang, honey, and vinegar. Simmer until thickened.
4. Toss fried chicken in the sauce and serve.

nutriční údaje
Velikost porce 97 g | ml
Množství na porci 195
817
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 8.6g 11%
Nasycené tuky 2.4g 12%
Sodík 298mg 13%
Sacharidy celkem 16g 6%
Vláknina 0.2g 1%
Cukr 5.6g
Bílkoviny 13g 25%
Vitamin D 0.1mcg 0%
Vápník 16mg 1%
Železo 0.5mg 3%
Draslík 168mg 4%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 6 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.045 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.091 mg 7%
Niacin [B3] 3.905 mg 24%
Kyselina pantotenová [B5] 0.479 mg 10%
Vitamin B6 0.405 mg 24%
Kobalamin [B12] 0.167 mcg 0%
Floát [B9] 7.833 mcg 0%
Vitamin C 1.073 mg 1%
Vitamin D 0.067 mcg 0%
Vitamin E 0.457 mg 3%
Vitamin K 15.857 mcg 13%
Betain 8.687 mg 0%
Cholin 57.68 mg 10%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 16.1 g 6%
Sugars 5.6 g 11%
Vláknina 0.2 g 1%
Carbohydrate 6.6 g 0%
Čisté sacharidy 10.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.732 g 0%
Arginin 0.846 g 0%
Kyselina asparagová 1.149 g 0%
Cystein 0.125 g 0%
kyselina glutamová 1.875 g 0%
Glycin 0.547 g 0%
Histidin 0.451 g 0%
Izoleucin 0.609 g 0%
Leucin 1.02 g 0%
Lysin 1.156 g 0%
Metionin 0.313 g 0%
Fenylalanin 0.502 g 0%
Prolin 0.423 g 0%
Serin 0.485 g 0%
Treonin 0.556 g 0%
Tryptofan 0.15 g 0%
Tyrosin 0.431 g 0%
Valin 0.645 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 16.2 mg 1%
Měď 0.04 mg 5%
Fluorid 0.47 mcg 0%
Železo 0.54 mg 3%
Hořčík 16.7 mg 4%
Mangan 0.15 mg 6%
Fosfor 100 mg 8%
Draslík 167.7 mg 4%
Selen 12.58 mcg 23%
Sodík 297.77 mg 13%
Zinek 0.92 mg 8%
další
živina Množství DV
Voda 58.192 g 0%
Popel 1.233 g 0%