Your Recipe

Avocado Chocolate Mousse

Složka Množství Kalorie
Avokádo 240g 384kcal
Mléko 3,7% mléčného tuku 62g 40kcal
Javorové sirup 78.75g 205kcal
Mořská sůl 0.75g 0kcal
Kakao, suchý prášek, neslazený, (holandské kakao) 23g 51kcal
Kakao, suchý prášek, neslazený 21.5g 49kcal

Recipe Instructions:

Ingredients

flesh of 2 ripe avocados (240g)
1/4 cup regular cocoa powder
1/4 cup dutch cocoa OR melted chocolate chips
3-4 tbsp milk of choice
1/2 tsp pure vanilla extract
1/8 tsp salt
sweetener of choice to taste (I like 1/4 cup pure maple syrup)

Instructions

**You have two options for this recipe: The version with the chocolate chips will be richer; the version with the dutch cocoa (important to use dutch) will be lower in fat and sugar.Combine all ingredients in a blender or food processor until completely smooth. (Watch the video above to see the recipe being made step-by-step.) I used 3 tbsp almond milk, but if you’re not using a liquid sweetener then you might want to add a little extra for a smoother consistency. If you make it, don’t forget to rate the recipe or leave a review below!

nutriční údaje
Velikost porce 107 g | ml
Množství na porci 182
762
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 11g 14%
Nasycené tuky 2.5g 12%
Sodík 90mg 4%
Sacharidy celkem 25g 9%
Vláknina 7.7g 28%
Cukr 12g
Bílkoviny 3.8g 8%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 59mg 5%
Železo 2mg 11%
Draslík 582mg 12%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 9.315 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.07 mg 6%
Riboflavin [B2] 0.392 mg 30%
Niacin [B3] 1.327 mg 8%
Kyselina pantotenová [B5] 0.917 mg 18%
Vitamin B6 0.174 mg 10%
Kobalamin [B12] 0.056 mcg 0%
Floát [B9] 52.935 mcg 0%
Vitamin C 6.233 mg 7%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.305 mg 9%
Vitamin K 12.872 mcg 11%
Betain 0.6 mg 0%
Cholin 10.136 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 25.5 g 9%
Sugars 12.4 g 25%
Vláknina 7.7 g 28%
Carbohydrate 19 g 0%
Čisté sacharidy 13.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.179 g 0%
Arginin 0.19 g 0%
Kyselina asparagová 0.389 g 0%
Cystein 0.046 g 0%
kyselina glutamová 0.594 g 0%
Glycin 0.167 g 0%
Histidin 0.079 g 0%
Izoleucin 0.162 g 0%
Leucin 0.263 g 0%
Lysin 0.224 g 0%
Metionin 0.057 g 0%
Fenylalanin 0.183 g 0%
Prolin 0.198 g 0%
Serin 0.186 g 0%
Treonin 0.15 g 0%
Tryptofan 0.053 g 0%
Tyrosin 0.132 g 0%
Valin 0.224 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 59.01 mg 5%
Měď 0.53 mg 59%
Fluorid 4.2 mcg 0%
Železo 2 mg 11%
Hořčík 77.88 mg 19%
Mangan 1.08 mg 47%
Fosfor 127.32 mg 10%
Draslík 582.49 mg 12%
Selen 2.2 mcg 4%
Sodík 90.07 mg 4%
Zinek 1.46 mg 13%
další
živina Množství DV
Voda 64.207 g 0%
Popel 1.912 g 0%