Your Recipe

Fruited Pot Roast

Složka Množství Kalorie
Jablečná šťáva neslazená 262g 121kcal
Cibule 150g 60kcal
Hovězí grilovaný chuck eye steak 845.71g 2343kcal
Sůl, stolní 2.845g 0kcal
Pepř černý 0.575g 1kcal
Nové koření mleté 1.015g 3kcal
Ovocná směs, sušená 198.1g 590kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 package (7 ounces) mixed dried fruit
1 large onion, cut into wedges
1 can (5-1/2 ounces) unsweetened apple juice
1 boneless beef chuck roast (2 pounds)
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon ground allspice
1/4 teaspoon pepper

Directions
Place fruit and onion in a 3- or 4-qt. slow cooker; add apple juice. Top with roast; sprinkle with seasonings.
Cover and cook on low until meat is tender, 6-8 hours. Serve beef with fruit mixture.

nutriční údaje
Velikost porce 243 g | ml
Množství na porci 520
2174
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 28g 36%
Nasycené tuky 12g 61%
Sodík 297mg 13%
Sacharidy celkem 33g 12%
Vláknina 2.2g 8%
Cukr 27g
Bílkoviny 36g 73%
Vitamin D 0.1mcg 1%
Vápník 46mg 4%
Železo 4mg 22%
Draslík 717mg 15%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 18.192 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.135 mg 11%
Riboflavin [B2] 0.312 mg 24%
Niacin [B3] 6.972 mg 44%
Kyselina pantotenová [B5] 1.092 mg 22%
Vitamin B6 0.612 mg 36%
Kobalamin [B12] 4.271 mcg 0%
Floát [B9] 16.586 mcg 0%
Vitamin C 8.23 mg 9%
Vitamin D 0.141 mcg 1%
Vitamin E 0.653 mg 4%
Vitamin K 4.394 mcg 4%
Betain 32.311 mg 0%
Cholin 117.57 mg 21%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 33.4 g 12%
Sugars 27.2 g 54%
Vláknina 2.2 g 8%
Carbohydrate 7.5 g 0%
Čisté sacharidy 6.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 2.014 g 0%
Arginin 2.345 g 0%
Kyselina asparagová 3.181 g 0%
Cystein 0.37 g 0%
kyselina glutamová 5.635 g 0%
Glycin 1.614 g 0%
Histidin 1.144 g 0%
Izoleucin 1.501 g 0%
Leucin 2.839 g 0%
Lysin 3.088 g 0%
Metionin 1 g 0%
Fenylalanin 1.347 g 0%
Prolin 1.452 g 0%
Serin 1.357 g 0%
Treonin 1.555 g 0%
Tryptofan 0.4 g 0%
Tyrosin 1.218 g 0%
Valin 1.597 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 46.33 mg 4%
Měď 0.2 mg 22%
Fluorid 0.32 mcg 0%
Železo 4.01 mg 22%
Hořčík 44.01 mg 10%
Mangan 0.07 mg 3%
Fosfor 303.82 mg 24%
Draslík 717.09 mg 15%
Selen 39.24 mcg 71%
Sodík 297.31 mg 13%
Zinek 12.38 mg 113%
další
živina Množství DV
Voda 143.934 g 0%
Popel 1.898 g 0%