Your Recipe

Caprese Stuffed Avocado

Složka Množství Kalorie
Avokádo 400g 640kcal
Sýr, mozzarella, plnotučné mléko 112g 335kcal
Rajčata cherry 114g 21kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 avocados, pitted
1/2 c. cherry tomatoes, halved
1/2 c. chopped fresh mozzarella
Italian seasoning
balsamic vinegar
extra-virgin olive oil
kosher salt
Freshly ground black pepper
Basil, for garnish
Directions
Step 1
Scoop out avocados, leaving a small border. Dice avocado and set aside.
Step 2
In a large bowl, toss diced avocado with tomatoes, mozzarella, Italian seasoning, balsamic, and olive oil. Season with salt and pepper.
Step 3
Divide salad among 4 avocado halves and garnish with basil.

nutriční údaje
Velikost porce 157 g | ml
Množství na porci 249
1041
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 21g 27%
Nasycené tuky 6g 30%
Sodík 145mg 6%
Sacharidy celkem 10g 4%
Vláknina 7g 25%
Cukr 1.4g
Bílkoviny 8.5g 17%
Vitamin D 0.1mcg 1%
Vápník 156mg 12%
Železo 0.8mg 4%
Draslík 574mg 12%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 69.09 mcg 8%
Thiamin [B1] 0.086 mg 7%
Riboflavin [B2] 0.215 mg 17%
Niacin [B3] 1.936 mg 12%
Kyselina pantotenová [B5] 1.454 mg 29%
Vitamin B6 0.29 mg 17%
Kobalamin [B12] 0.638 mcg 0%
Floát [B9] 87.235 mcg 0%
Vitamin C 13.905 mg 15%
Vitamin D 0.112 mcg 1%
Vitamin E 2.277 mg 15%
Vitamin K 23.896 mcg 20%
Betain 1.029 mg 0%
Cholin 20.422 mg 4%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 10.3 g 4%
Sugars 1.4 g 3%
Vláknina 7 g 25%
Carbohydrate 8.5 g 0%
Čisté sacharidy 8.9g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.315 g 0%
Arginin 0.238 g 0%
Kyselina asparagová 0.732 g 0%
Cystein 0.062 g 0%
kyselina glutamová 1.658 g 0%
Glycin 0.254 g 0%
Histidin 0.197 g 0%
Izoleucin 0.407 g 0%
Leucin 0.661 g 0%
Lysin 0.41 g 0%
Metionin 0.184 g 0%
Fenylalanin 0.388 g 0%
Prolin 0.761 g 0%
Serin 0.327 g 0%
Treonin 0.343 g 0%
Tryptofan 0.171 g 0%
Tyrosin 0.345 g 0%
Valin 0.482 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 156.25 mg 12%
Měď 0.21 mg 23%
Fluorid 7.66 mcg 0%
Železo 0.75 mg 4%
Hořčík 37.74 mg 9%
Mangan 0.18 mg 8%
Fosfor 157.96 mg 13%
Draslík 573.83 mg 12%
Selen 5.16 mcg 9%
Sodík 144.51 mg 6%
Zinek 1.51 mg 14%
další
živina Množství DV
Voda 114.133 g 0%
Popel 2.641 g 0%