Your Recipe

Old-Fashioned Applesauce

Složka Množství Kalorie
Hnědý cukr 220g 836kcal
Voda z kohoutku 240g 0kcal
Skořice mletá 1.3g 3kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 pounds tart apples
1 cup water
1 cinnamon stick or 1/2 teaspoon cinnamon extract
1/2 to 1 cup sugar

Directions
Peel, core and quarter the apples. In a Dutch oven, bring apples, water and cinnamon to a boil. Reduce heat; cover and simmer 10-15 minutes or until apples are tender. Remove from the heat. Add sugar to taste and stir until dissolved. If you used a cinnamon stick, remove and discard. Mash apples with a potato masher until desired texture is reached. Serve warm or chilled.

nutriční údaje
Velikost porce 461 g | ml
Množství na porci 839
3511
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 0g 0%
Nasycené tuky 0g 0%
Sodík 71mg 3%
Sacharidy celkem 217g 79%
Vláknina 0.7g 2%
Cukr 213g
Bílkoviny 0.3g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 203mg 16%
Železo 1.7mg 9%
Draslík 298mg 6%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0.195 mcg 0%
Thiamin [B1] 0 mg 0%
Riboflavin [B2] 0.243 mg 19%
Niacin [B3] 0.308 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.095 mg 2%
Vitamin B6 0.002 mg 0%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 2.278 mcg 0%
Vitamin C 0.049 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.03 mg 0%
Vitamin K 0.406 mcg 0%
Betain 0.271 mg 0%
Cholin 5.203 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 216.9 g 79%
Sugars 213.4 g 427%
Vláknina 0.7 g 2%
Carbohydrate 216.9 g 0%
Čisté sacharidy 3.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.002 g 0%
Arginin 0.002 g 0%
Kyselina asparagová 0.006 g 0%
Cystein 0.001 g 0%
kyselina glutamová 0.005 g 0%
Glycin 0.003 g 0%
Histidin 0.002 g 0%
Izoleucin 0.002 g 0%
Leucin 0.003 g 0%
Lysin 0.003 g 0%
Metionin 0.001 g 0%
Fenylalanin 0.002 g 0%
Prolin 0.005 g 0%
Serin 0.003 g 0%
Treonin 0.002 g 0%
Tryptofan 0.001 g 0%
Tyrosin 0.002 g 0%
Valin 0.003 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 202.83 mg 16%
Měď 0.14 mg 15%
Fluorid 170.88 mcg 0%
Železo 1.67 mg 9%
Hořčík 22.98 mg 5%
Mangan 0.37 mg 16%
Fosfor 9.63 mg 1%
Draslík 298.2 mg 6%
Selen 2.68 mcg 5%
Sodík 71.33 mg 3%
Zinek 0.11 mg 1%
další
živina Množství DV
Voda 242.846 g 0%
Popel 1.277 g 0%