Your Recipe

Chicken or Fish Enchiladas with Spanish Rice and Black Beans

Složka Množství Kalorie
černé fazole, vařené bez soli 170g 224kcal
Sýr Čedar 225g 905kcal
Tortilly, připravené k pečení nebo smažení, kukuřičné 335g 730kcal
Kuřata, brojler, maso a kůže, vařená, pečená 300g 717kcal
Omáčka, enchilada, červená, jemná, připravená k podávání 240g 72kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 8 corn tortillas
• 2 cups cooked chicken or fish, shredded
• 1 cup enchilada sauce
• 1 cup shredded cheese
• 1 cup Spanish rice
• 1 cup black beans, cooked
• Fresh cilantro, chopped (for garnish)
Instructions:
1. Preheat oven to 180°C (350°F).
2. Warm tortillas in a dry skillet or microwave. Fill each tortilla with cooked chicken or fish and a spoonful of enchilada sauce.
3. Roll up and place seam-side down in a baking dish. Pour remaining enchilada sauce over the top and sprinkle with shredded cheese.
4. Bake for 20-25 minutes, until cheese is melted and bubbly.
5. Serve with Spanish rice, black beans, and garnish with fresh cilantro.

nutriční údaje
Velikost porce 159 g | ml
Množství na porci 331
1385
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 16g 21%
Nasycené tuky 7g 35%
Sodík 398mg 17%
Sacharidy celkem 26g 9%
Vláknina 4.6g 17%
Cukr 1.1g
Bílkoviny 21g 42%
Vitamin D 0.2mcg 1%
Vápník 247mg 19%
Železo 1.7mg 9%
Draslík 289mg 6%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 123.581 mcg 14%
Thiamin [B1] 0.135 mg 11%
Riboflavin [B2] 0.24 mg 18%
Niacin [B3] 4.05 mg 25%
Kyselina pantotenová [B5] 0.623 mg 12%
Vitamin B6 0.293 mg 17%
Kobalamin [B12] 0.422 mcg 0%
Floát [B9] 44.725 mcg 0%
Vitamin C 0.09 mg 0%
Vitamin D 0.169 mcg 1%
Vitamin E 0.813 mg 5%
Vitamin K 5.535 mcg 5%
Betain 2.464 mg 0%
Cholin 42.12 mg 8%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 26.1 g 9%
Sugars 1.1 g 2%
Vláknina 4.6 g 17%
Carbohydrate 6 g 0%
Čisté sacharidy 25g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.069 g 0%
Arginin 1.033 g 0%
Kyselina asparagová 1.797 g 0%
Cystein 0.235 g 0%
kyselina glutamová 3.571 g 0%
Glycin 0.989 g 0%
Histidin 0.581 g 0%
Izoleucin 1.02 g 0%
Leucin 1.738 g 0%
Lysin 1.319 g 0%
Metionin 0.505 g 0%
Fenylalanin 0.921 g 0%
Prolin 1.49 g 0%
Serin 0.798 g 0%
Treonin 0.885 g 0%
Tryptofan 0.308 g 0%
Tyrosin 0.793 g 0%
Valin 1.113 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 247.07 mg 19%
Měď 0.15 mg 17%
Fluorid 5.51 mcg 0%
Železo 1.67 mg 9%
Hořčík 63.04 mg 15%
Mangan 0.26 mg 11%
Fosfor 360.76 mg 29%
Draslík 288.63 mg 6%
Selen 19.91 mcg 36%
Sodík 397.56 mg 17%
Zinek 2.56 mg 23%
další
živina Množství DV
Voda 93.355 g 0%
Popel 2.565 g 0%