Your Recipe

Southwest Tortilla Scramble

Složka Množství Kalorie
Špenát 7.5g 2kcal
Sýr Čedar 29.4g 118kcal
Vejce syrové celé 100g 143kcal
Vaječný bílek syrový 132g 69kcal
Pepř černý 0.575g 1kcal
Omáčka, salsa 64.75g 19kcal
Tortilly, připravené k pečení nebo smažení, kukuřičné 94g 205kcal

Recipe Tags:

Vegetarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 large egg whites
2 large eggs
1/4 teaspoon pepper
2 corn tortillas (6 inches), halved and cut into strips
1/4 cup chopped fresh spinach
2 tablespoons shredded reduced-fat cheddar cheese
1/4 cup salsa

Directions
In a large bowl, whisk egg whites, eggs and pepper. Stir in tortillas, spinach and cheese.
Heat a large skillet coated with cooking spray over medium heat. Pour in egg mixture; cook and stir until eggs are thickened and no liquid egg remains. Top with salsa.

nutriční údaje
Velikost porce 214 g | ml
Množství na porci 278
1165
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 11g 14%
Nasycené tuky 4.6g 23%
Sodík 531mg 23%
Sacharidy celkem 25g 9%
Vláknina 3.7g 13%
Cukr 2.5g
Bílkoviny 20g 40%
Vitamin D 1.1mcg 5%
Vápník 190mg 15%
Železo 1.8mg 10%
Draslík 389mg 8%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 154.65 mcg 17%
Thiamin [B1] 0.085 mg 7%
Riboflavin [B2] 0.63 mg 48%
Niacin [B3] 1.203 mg 8%
Kyselina pantotenová [B5] 1.074 mg 21%
Vitamin B6 0.265 mg 16%
Kobalamin [B12] 0.666 mcg 0%
Floát [B9] 41.078 mcg 0%
Vitamin C 1.669 mg 2%
Vitamin D 1.088 mcg 5%
Vitamin E 1.254 mg 8%
Vitamin K 21.792 mcg 18%
Betain 4.512 mg 0%
Cholin 161.303 mg 29%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 24.8 g 9%
Sugars 2.5 g 5%
Vláknina 3.7 g 13%
Carbohydrate 1.7 g 0%
Čisté sacharidy 22.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.154 g 0%
Arginin 1.061 g 0%
Kyselina asparagová 1.927 g 0%
Cystein 0.395 g 0%
kyselina glutamová 3.083 g 0%
Glycin 0.687 g 0%
Histidin 0.512 g 0%
Izoleucin 1.053 g 0%
Leucin 1.844 g 0%
Lysin 1.222 g 0%
Metionin 0.593 g 0%
Fenylalanin 1.091 g 0%
Prolin 1.156 g 0%
Serin 1.261 g 0%
Treonin 0.836 g 0%
Tryptofan 0.268 g 0%
Tyrosin 0.83 g 0%
Valin 1.315 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 189.76 mg 15%
Měď 0.15 mg 17%
Fluorid 0.65 mcg 0%
Železo 1.79 mg 10%
Hořčík 59.38 mg 14%
Mangan 0.29 mg 12%
Fosfor 336.34 mg 27%
Draslík 388.95 mg 8%
Selen 35.95 mcg 65%
Sodík 530.91 mg 23%
Zinek 1.9 mg 17%
další
živina Množství DV
Voda 155.497 g 0%
Popel 2.778 g 0%