Your Recipe

Lángos

Složka Množství Kalorie
Voda z kohoutku 100g 0kcal
Pšeničná mouka, celozrnná 200g 728kcal
Droždí, sušené 5g 16kcal
Mořská sůl 5g 0kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Flour: 200g
o Yeast: 5g
o Water: 100g (warm)
o Salt: 5g
o Oil: for frying
o Toppings (sour cream, cheese, garlic, etc.): to taste
• Instructions:
1. Mix flour, yeast, warm water, and salt to form a dough. Let rise until doubled in size.
2. Divide the dough into portions and flatten into disks.
3. Fry in hot oil until golden brown on both sides.
4. Top with sour cream, cheese, garlic, or other desired toppings.

nutriční údaje
Velikost porce 52 g | ml
Množství na porci 124
519
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 0.4g 1%
Nasycené tuky 0.1g 0%
Sodík 329mg 14%
Sacharidy celkem 26g 9%
Vláknina 1.1g 4%
Cukr 0.1g
Bílkoviny 3.8g 8%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 5.8mg 0%
Železo 1.6mg 9%
Draslík 44mg 1%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.353 mg 29%
Riboflavin [B2] 0.198 mg 15%
Niacin [B3] 2.303 mg 14%
Kyselina pantotenová [B5] 0.259 mg 5%
Vitamin B6 0.027 mg 2%
Kobalamin [B12] 0.001 mcg 0%
Floát [B9] 116.5 mcg 0%
Vitamin C 0.003 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.02 mg 0%
Vitamin K 0.103 mcg 0%
Betain 23.462 mg 0%
Cholin 3.733 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 25.8 g 9%
Sugars 0.1 g 0%
Vláknina 1.1 g 4%
Carbohydrate 0 g 0%
Čisté sacharidy 25.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.13 g 0%
Arginin 0.156 g 0%
Kyselina asparagová 0.18 g 0%
Cystein 0.077 g 0%
kyselina glutamová 1.214 g 0%
Glycin 0.14 g 0%
Histidin 0.084 g 0%
Izoleucin 0.135 g 0%
Leucin 0.261 g 0%
Lysin 0.103 g 0%
Metionin 0.066 g 0%
Fenylalanin 0.188 g 0%
Prolin 0.413 g 0%
Serin 0.189 g 0%
Treonin 0.11 g 0%
Tryptofan 0.047 g 0%
Tyrosin 0.113 g 0%
Valin 0.158 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 5.83 mg 0%
Měď 0.05 mg 6%
Fluorid 11.87 mcg 0%
Železo 1.57 mg 9%
Hořčík 8.58 mg 2%
Mangan 0.23 mg 10%
Fosfor 41.32 mg 3%
Draslík 44.37 mg 1%
Selen 11.37 mcg 21%
Sodík 329.26 mg 14%
Zinek 0.3 mg 3%
další
živina Množství DV
Voda 20.659 g 0%
Popel 0.22 g 0%