Your Recipe

Maple Salmon

Složka Množství Kalorie
Javorové sirup 59.7g 155kcal
Česnek 3g 4kcal
Pepř černý, mletý 0.2875g 1kcal
Sójová omáčka (Shoyu) 33.1g 18kcal
Ryby, losos, Atlantik, divoký, syrový 453.592g 644kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
¼ cup maple syrup

2 tablespoons soy sauce

1 clove garlic, minced

¼ teaspoon garlic salt

⅛ teaspoon ground black pepper

1 pound salmon

Directions
Stir maple syrup, soy sauce, garlic, garlic salt, and pepper together in a small bowl.

Cut salmon into 4 equal-sized fillets; place in a shallow glass baking dish and coat with maple syrup mixture. Cover the dish and marinate salmon in the refrigerator for 30 minutes, turning once halfway.

Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C).

Place the baking dish in the preheated oven and bake salmon uncovered until flesh easily flakes with a fork, about 20 minutes.

nutriční údaje
Velikost porce 137 g | ml
Množství na porci 206
860
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 7.3g 9%
Nasycené tuky 1.1g 6%
Sodík 506mg 22%
Sacharidy celkem 11g 4%
Vláknina 0.1g 0%
Cukr 9g
Bílkoviny 23g 46%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 33mg 3%
Železo 1.1mg 6%
Draslík 627mg 13%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 13.627 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.27 mg 23%
Riboflavin [B2] 0.635 mg 49%
Niacin [B3] 9.113 mg 57%
Kyselina pantotenová [B5] 1.922 mg 38%
Vitamin B6 0.95 mg 56%
Kobalamin [B12] 3.606 mcg 0%
Floát [B9] 29.543 mcg 0%
Vitamin C 0.234 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.001 mg 0%
Vitamin K 0.13 mcg 0%
Betain 2.472 mg 0%
Cholin 1.935 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 10.7 g 4%
Sugars 9 g 18%
Vláknina 0.1 g 0%
Carbohydrate 10.2 g 0%
Čisté sacharidy 1.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.387 g 0%
Arginin 1.389 g 0%
Kyselina asparagová 2.368 g 0%
Cystein 0.252 g 0%
kyselina glutamová 3.497 g 0%
Glycin 1.106 g 0%
Histidin 0.678 g 0%
Izoleucin 1.065 g 0%
Leucin 1.877 g 0%
Lysin 2.1 g 0%
Metionin 0.674 g 0%
Fenylalanin 0.91 g 0%
Prolin 0.839 g 0%
Serin 0.951 g 0%
Treonin 1.01 g 0%
Tryptofan 0.26 g 0%
Tyrosin 0.781 g 0%
Valin 1.189 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 33.24 mg 3%
Měď 0.29 mg 33%
Fluorid 0.02 mcg 0%
Železo 1.06 mg 6%
Hořčík 42.45 mg 10%
Mangan 0.56 mg 24%
Fosfor 242.09 mg 19%
Draslík 627.25 mg 13%
Selen 41.63 mcg 76%
Sodík 506.37 mg 22%
Zinek 1.03 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 88.854 g 0%
Popel 4.223 g 0%