Your Recipe

Kimbap (김밥)

Složka Množství Kalorie
Karotka 30g 12kcal
Okurka 30g 5kcal
Vejce syrové celé 50g 72kcal
Rýže bílá krátkozrnná vařená 200g 260kcal
Olej, sezamový, salátový nebo na vaření 10g 88kcal
Hovězí maso, svíčková, vařená, pečená 50g 122kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Cooked rice: 200g
o Nori sheets: 2
o Carrot: 30g (julienned)
o Cucumber: 30g (julienned)
o Spinach: 30g (blanched)
o Egg: 1 (beaten and cooked into a thin omelet, sliced into strips)
o Beef or bulgogi: 50g (cooked)
o Sesame oil: 10g
o Salt: to taste
• Instructions:
1. Mix cooked rice with sesame oil and a pinch of salt.
2. Lay a nori sheet on a bamboo mat, spread a thin layer of rice evenly.
3. Place strips of carrot, cucumber, spinach, egg, and beef/bulgogi across the center.
4. Roll tightly using the bamboo mat, applying gentle pressure.
5. Slice into bite-sized pieces and serve.

nutriční údaje
Velikost porce 123 g | ml
Množství na porci 186
779
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 7.4g 10%
Nasycené tuky 2g 10%
Sodík 40mg 2%
Sacharidy celkem 21g 7%
Vláknina 0.3g 1%
Cukr 0.7g
Bílkoviny 8.3g 17%
Vitamin D 0.4mcg 2%
Vápník 18mg 1%
Železo 1.6mg 9%
Draslík 143mg 3%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 110.667 mcg 12%
Thiamin [B1] 0.137 mg 11%
Riboflavin [B2] 0.118 mg 9%
Niacin [B3] 2.312 mg 14%
Kyselina pantotenová [B5] 0.662 mg 13%
Vitamin B6 0.179 mg 11%
Kobalamin [B12] 0.413 mcg 0%
Floát [B9] 77.767 mcg 0%
Vitamin C 0.87 mg 1%
Vitamin D 0.367 mcg 2%
Vitamin E 0.364 mg 2%
Vitamin K 3.747 mcg 3%
Betain 2.34 mg 0%
Cholin 67.603 mg 12%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 20.6 g 7%
Sugars 0.7 g 1%
Vláknina 0.3 g 1%
Carbohydrate 20.6 g 0%
Čisté sacharidy 19.9g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.501 g 0%
Arginin 0.572 g 0%
Kyselina asparagová 0.802 g 0%
Cystein 0.144 g 0%
kyselina glutamová 1.316 g 0%
Glycin 0.425 g 0%
Histidin 0.237 g 0%
Izoleucin 0.394 g 0%
Leucin 0.682 g 0%
Lysin 0.602 g 0%
Metionin 0.22 g 0%
Fenylalanin 0.383 g 0%
Prolin 0.38 g 0%
Serin 0.429 g 0%
Treonin 0.349 g 0%
Tryptofan 0.077 g 0%
Tyrosin 0.284 g 0%
Valin 0.471 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 18.23 mg 1%
Měď 0.08 mg 9%
Fluorid 4.37 mcg 0%
Železo 1.61 mg 9%
Hořčík 13.5 mg 3%
Mangan 0.27 mg 12%
Fosfor 95.73 mg 8%
Draslík 143.03 mg 3%
Selen 15.02 mcg 27%
Sodík 40.1 mg 2%
Zinek 1.34 mg 12%
další
živina Množství DV
Voda 86.464 g 0%
Popel 0.63 g 0%