Your Recipe

Ginger Pear Perfection

Složka Množství Kalorie
Hrušky 100g 57kcal
Med 42g 128kcal
Hnědý cukr 41.4g 157kcal
Zázvor kořen 9.09g 7kcal
Kardamon 1g 3kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS:

4 Peeled Sliced Pears
1 1/2 Tbsp. Fresh, finely grated ginger
1/2 Tsp. Cardamom
1/2 Tsp. Vanilla Bean Paste
2 Tbsp. Honey
3 Tbsp. Dark Brown Sugar
Vanilla Dry Soda

INSTRUCTIONS:

Mix all ingredients, bring to a light boil on Medium heat.
At boil, immediately cover and turn to low for 20 minutes.
Simmer for 20 minutes.
Turn off heat and let sit covered for 20 minutes.
Uncover and remove from heat. Allow to cool.
Blend well.
Rim glass with brown sugar and a pinch of cardamom.
Combine 2 oz. of base and 6 oz. of Vanilla Dry Soda in shaker.
Shake well.
Strain into martini glass or serve over ice.

nutriční údaje
Velikost porce 193 g | ml
Množství na porci 352
1474
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 0.3g 0%
Nasycené tuky 0g 0%
Sodík 16mg 1%
Sacharidy celkem 93g 34%
Vláknina 3.6g 13%
Cukr 85g
Bílkoviny 0.7g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 51mg 4%
Železo 0.8mg 5%
Draslík 242mg 5%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 1 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.016 mg 1%
Riboflavin [B2] 0.092 mg 7%
Niacin [B3] 0.346 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.113 mg 2%
Vitamin B6 0.056 mg 3%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 9.254 mcg 0%
Vitamin C 5.175 mg 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.144 mg 1%
Vitamin K 4.409 mcg 4%
Betain 0.755 mg 0%
Cholin 9.594 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 92.7 g 34%
Sugars 84.5 g 169%
Vláknina 3.6 g 13%
Carbohydrate 92.7 g 0%
Čisté sacharidy 8.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.019 g 0%
Arginin 0.016 g 0%
Kyselina asparagová 0.135 g 0%
Cystein 0.004 g 0%
kyselina glutamová 0.052 g 0%
Glycin 0.02 g 0%
Histidin 0.005 g 0%
Izoleucin 0.019 g 0%
Leucin 0.03 g 0%
Lysin 0.026 g 0%
Metionin 0.004 g 0%
Fenylalanin 0.02 g 0%
Prolin 0.063 g 0%
Serin 0.022 g 0%
Treonin 0.016 g 0%
Tryptofan 0.005 g 0%
Tyrosin 0.007 g 0%
Valin 0.027 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 51.17 mg 4%
Měď 0.14 mg 16%
Fluorid 5.14 mcg 0%
Železo 0.84 mg 5%
Hořčík 17.76 mg 4%
Mangan 0.41 mg 18%
Fosfor 20.21 mg 2%
Draslík 241.82 mg 5%
Selen 1 mcg 2%
Sodík 15.63 mg 1%
Zinek 0.31 mg 3%
další
živina Množství DV
Voda 98.961 g 0%
Popel 0.721 g 0%