Your Recipe

Sauteed Garlic Mushrooms

Složka Množství Kalorie
Máslo bez soli 74.91g 537kcal
Žampiony bílé 340.5g 75kcal
Česnek 18g 27kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
3/4 pound sliced fresh mushrooms
2 to 3 teaspoons minced garlic
1 tablespoon seasoned bread crumbs
1/3 cup butter, cubed

Directions
In a large cast-iron or other heavy skillet, saute the mushrooms, garlic and bread crumbs in butter until mushrooms are tender, 3-5 minutes.

nutriční údaje
Velikost porce 72 g | ml
Množství na porci 106
445
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 10g 13%
Nasycené tuky 10g 51%
Sodík 4.7mg 0%
Sacharidy celkem 2.9g 1%
Vláknina 0.6g 2%
Cukr 1.2g
Bílkoviny 8.2g 16%
Vitamin D 0.1mcg 1%
Vápník 10mg 1%
Železo 0.3mg 2%
Draslík 195mg 4%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 85.397 mcg 9%
Thiamin [B1] 0.053 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.236 mg 18%
Niacin [B3] 2.073 mg 13%
Kyselina pantotenová [B5] 0.881 mg 18%
Vitamin B6 0.096 mg 6%
Kobalamin [B12] 0.044 mcg 0%
Floát [B9] 10.112 mcg 0%
Vitamin C 2.128 mg 2%
Vitamin D 0.114 mcg 1%
Vitamin E 0.298 mg 2%
Vitamin K 1.492 mcg 1%
Betain 5.335 mg 0%
Cholin 12.861 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 2.9 g 1%
Sugars 1.2 g 2%
Vláknina 0.6 g 2%
Carbohydrate 2.9 g 0%
Čisté sacharidy 1.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.121 g 0%
Arginin 0.067 g 0%
Kyselina asparagová 0.133 g 0%
Cystein 0.01 g 0%
kyselina glutamová 0.241 g 0%
Glycin 0.06 g 0%
Histidin 0.039 g 0%
Izoleucin 0.056 g 0%
Leucin 0.088 g 0%
Lysin 0.077 g 0%
Metionin 0.022 g 0%
Fenylalanin 0.059 g 0%
Prolin 0.056 g 0%
Serin 0.065 g 0%
Treonin 0.07 g 0%
Tryptofan 0.023 g 0%
Tyrosin 0.033 g 0%
Valin 0.148 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 10.13 mg 1%
Měď 0.19 mg 21%
Fluorid 0.35 mcg 0%
Železo 0.34 mg 2%
Hořčík 6.11 mg 1%
Mangan 0.08 mg 3%
Fosfor 56.39 mg 5%
Draslík 195.49 mg 4%
Selen 5.83 mcg 11%
Sodík 4.72 mg 0%
Zinek 0.33 mg 3%
další
živina Množství DV
Voda 56.271 g 0%
Popel 0.567 g 0%