Your Recipe

Sugar-free cookies

Složka Množství Kalorie
Máslo bez soli 80g 574kcal
Vaječný žloutek syrový 8g 26kcal
Pšeničná mouka 150g 546kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
150g plain flour
80g butter
3 tbsp agave syrup
2 egg yolks
1 vanilla pod
Method
Beat the flour, butter, agave syrup, egg yolks, the seeds from the vanilla pod and a pinch of salt together in a stand mixer to make a smooth dough. Wrap the dough and chill for 30 minutes.
Roll out the dough on a lightly floured worksurface and cut out 36 cookies with biscuit cutters.
Heat the oven to 180C/fan 160C/gas 4. Cover 2 baking sheets with baking parchment. Lift the cookies onto the baking sheets and bake for 8-10 minutes until golden. Allow to cool completely. Store in an airtight container.s

nutriční údaje
Velikost porce 238 g | ml
Množství na porci 1145
4792
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 69g 88%
Nasycené tuky 66g 329%
Sodík 16mg 1%
Sacharidy celkem 115g 42%
Vláknina 4.1g 14%
Cukr 0.5g
Bílkoviny 57g 114%
Vitamin D 0.4mcg 2%
Vápník 52mg 4%
Železo 2mg 11%
Draslík 188mg 4%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 577.68 mcg 64%
Thiamin [B1] 0.198 mg 17%
Riboflavin [B2] 0.129 mg 10%
Niacin [B3] 1.911 mg 12%
Kyselina pantotenová [B5] 0.984 mg 20%
Vitamin B6 0.096 mg 6%
Kobalamin [B12] 0.292 mcg 0%
Floát [B9] 53.08 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0.432 mcg 2%
Vitamin E 2.152 mg 14%
Vitamin K 6.114 mcg 5%
Betain 0.072 mg 0%
Cholin 96.24 mg 17%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 114.8 g 42%
Sugars 0.5 g 1%
Vláknina 4.1 g 14%
Carbohydrate 114.8 g 0%
Čisté sacharidy 114.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.588 g 0%
Arginin 0.738 g 0%
Kyselina asparagová 0.828 g 0%
Cystein 0.356 g 0%
kyselina glutamová 5.519 g 0%
Glycin 0.61 g 0%
Histidin 0.397 g 0%
Izoleucin 0.646 g 0%
Leucin 1.243 g 0%
Lysin 0.493 g 0%
Metionin 0.322 g 0%
Fenylalanin 0.867 g 0%
Prolin 1.914 g 0%
Serin 0.917 g 0%
Treonin 0.507 g 0%
Tryptofan 0.214 g 0%
Tyrosin 0.555 g 0%
Valin 0.744 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 52.02 mg 4%
Měď 0.23 mg 26%
Fluorid 2.24 mcg 0%
Železo 1.99 mg 11%
Hořčík 35 mg 8%
Mangan 1.03 mg 45%
Fosfor 212.4 mg 17%
Draslík 188.42 mg 4%
Selen 56.13 mcg 102%
Sodík 15.64 mg 1%
Zinek 1.24 mg 11%
další
živina Množství DV
Voda 35.12 g 0%
Popel 0.959 g 0%