Your Recipe

Mustardy, Mapley Tahini Sauce

Složka Množství Kalorie
Javorové sirup 20g 52kcal
Tahini 30g 179kcal
Voda z kohoutku 20g 0kcal
Sójová omáčka s nízkým obsahem sodíku 16g 9kcal

Recipe Instructions:

1/4 cup well-stirred tahini
4 teaspoons cold water
1 tablespoon dijon mustard
1 tablespoon maple syrup
1 tablespoon soy sauce

Combine all ingredients in a small bowl and whisk with a fork until smooth. Taste and adjust accordingly (more tahini for thickness, soy for salt, maple for sweetness, dijon for spice, water for thinness).

nutriční údaje
Velikost porce 86 g | ml
Množství na porci 240
1003
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 16g 21%
Nasycené tuky 2.3g 11%
Sodík 613mg 27%
Sacharidy celkem 21g 8%
Vláknina 2.9g 10%
Cukr 12g
Bílkoviny 6.6g 13%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 154mg 12%
Železo 2.9mg 16%
Draslík 223mg 5%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0.9 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.386 mg 32%
Riboflavin [B2] 0.434 mg 33%
Niacin [B3] 1.834 mg 11%
Kyselina pantotenová [B5] 0.283 mg 6%
Vitamin B6 0.071 mg 4%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 36.44 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.066 mg 0%
Vitamin K 0 mcg 0%
Betain 6.176 mg 0%
Cholin 12.988 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 20.7 g 8%
Sugars 12.2 g 24%
Vláknina 2.9 g 10%
Carbohydrate 19.8 g 0%
Čisté sacharidy 8.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.37 g 0%
Arginin 0.836 g 0%
Kyselina asparagová 0.546 g 0%
Cystein 0.103 g 0%
kyselina glutamová 1.407 g 0%
Glycin 0.402 g 0%
Histidin 0.177 g 0%
Izoleucin 0.285 g 0%
Leucin 0.486 g 0%
Lysin 0.218 g 0%
Metionin 0.183 g 0%
Fenylalanin 0.324 g 0%
Prolin 0.328 g 0%
Serin 0.355 g 0%
Treonin 0.272 g 0%
Tryptofan 0.112 g 0%
Tyrosin 0.228 g 0%
Valin 0.354 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 153.6 mg 12%
Měď 0.5 mg 55%
Fluorid 14.24 mcg 0%
Železo 2.92 mg 16%
Hořčík 43.94 mg 10%
Mangan 1.18 mg 51%
Fosfor 246.56 mg 20%
Draslík 222.92 mg 5%
Selen 10.52 mcg 19%
Sodík 613.38 mg 27%
Zinek 1.81 mg 16%
další
živina Množství DV
Voda 39.391 g 0%
Popel 3.201 g 0%