Your Recipe

Balsamic Honey Glazed Butternut

Složka Množství Kalorie
Med 42g 128kcal
Olivový olej 42g 371kcal
Pepř černý 0.575g 1kcal
Balsamico ocet 63.75g 56kcal
Dýně máslová, syrová 567g 255kcal
Mořská sůl 6g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

20 ounces butternut squash, peeled, seeded and chopped in 2 inch cubes
2 tablespoons honey
1/4 cup balsamic vinegar
3 tablespoons olive oil
1 teaspoon fine sea salt
1/4 teaspoon cracked black pepper

Directions
Preheat oven to 400 degrees F.
Combine ingredients in a large bowl and toss to coat evenly.
Spread out onto greased baking sheet and cook until caramelized and tender, flipping half way through cooking, about 30 to 35 minutes.

nutriční údaje
Velikost porce 180 g | ml
Množství na porci 203
849
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 11g 14%
Nasycené tuky 1.5g 7%
Sodík 599mg 26%
Sacharidy celkem 28g 10%
Vláknina 2.9g 10%
Cukr 14g
Bílkoviny 1.5g 3%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 74mg 6%
Železo 1.2mg 7%
Draslík 526mg 11%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 754.149 mcg 84%
Thiamin [B1] 0.142 mg 12%
Riboflavin [B2] 0.033 mg 3%
Niacin [B3] 1.715 mg 11%
Kyselina pantotenová [B5] 0.576 mg 12%
Vitamin B6 0.221 mg 13%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 38.507 mcg 0%
Vitamin C 29.82 mg 33%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 3.555 mg 24%
Vitamin K 8.116 mcg 7%
Betain 0.202 mg 0%
Cholin 0.279 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 28 g 10%
Sugars 14.1 g 28%
Vláknina 2.9 g 10%
Carbohydrate 8.7 g 0%
Čisté sacharidy 13.9g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.061 g 0%
Arginin 0.08 g 0%
Kyselina asparagová 0.157 g 0%
Cystein 0.001 g 0%
kyselina glutamová 0.252 g 0%
Glycin 0.054 g 0%
Histidin 0.027 g 0%
Izoleucin 0.057 g 0%
Leucin 0.083 g 0%
Lysin 0.054 g 0%
Metionin 0.017 g 0%
Fenylalanin 0.057 g 0%
Prolin 0.063 g 0%
Serin 0.057 g 0%
Treonin 0.043 g 0%
Tryptofan 0.02 g 0%
Tyrosin 0.05 g 0%
Valin 0.063 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 73.86 mg 6%
Měď 0.11 mg 12%
Fluorid 0.78 mcg 0%
Železo 1.23 mg 7%
Hořčík 51.7 mg 12%
Mangan 0.33 mg 15%
Fosfor 50.47 mg 4%
Draslík 525.62 mg 11%
Selen 0.8 mcg 1%
Sodík 599.49 mg 26%
Zinek 0.25 mg 2%
další
živina Množství DV
Voda 136.478 g 0%
Popel 1.22 g 0%