Your Recipe

Scrambled Eggs with Bacon and Avocado

Složka Množství Kalorie
Avokádo 37.5g 60kcal
Vejce syrové celé 100g 143kcal
Slanina, krůtí 19.6g 44kcal

Recipe Instructions:

IngredientsIngredient Checklist

2 slices bacon

2 large eggs

Coarse salt and ground pepper

1/4 avocado, diced

Toast (if desired)
DirectionsInstructions Checklist
Step 1
Brown bacon in a small skillet over medium heat, 3 to 5 minutes per side. Remove bacon; pour off all but 1 teaspoon fat.

Step 2
In a bowl, beat eggs with 2 tablespoons water; season with salt and pepper. Pour into pan; cook, scraping bottom frequently with a flexible heatproof spatula, until just set, 2 to 3 minutes.

Step 3
Transfer to a plate. Crumble bacon over top; sprinkle with avocado. Serve with toast, if desired.

nutriční údaje
Velikost porce 157 g | ml
Množství na porci 247
1035
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 18g 23%
Nasycené tuky 4.8g 24%
Sodík 354mg 15%
Sacharidy celkem 4.3g 2%
Vláknina 2.5g 9%
Cukr 0.6g
Bílkoviny 16g 33%
Vitamin D 2mcg 10%
Vápník 76mg 6%
Železo 2.2mg 12%
Draslík 388mg 8%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 164.585 mcg 18%
Thiamin [B1] 0.071 mg 6%
Riboflavin [B2] 0.552 mg 42%
Niacin [B3] 1.517 mg 9%
Kyselina pantotenová [B5] 2.186 mg 44%
Vitamin B6 0.314 mg 18%
Kobalamin [B12] 1.123 mcg 0%
Floát [B9] 77.375 mcg 0%
Vitamin C 3.75 mg 4%
Vitamin D 2 mcg 10%
Vitamin E 1.848 mg 12%
Vitamin K 8.275 mcg 7%
Betain 0.675 mg 0%
Cholin 299.325 mg 54%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 4.3 g 2%
Sugars 0.6 g 1%
Vláknina 2.5 g 9%
Carbohydrate 3.9 g 0%
Čisté sacharidy 3.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.776 g 0%
Arginin 0.853 g 0%
Kyselina asparagová 1.418 g 0%
Cystein 0.282 g 0%
kyselina glutamová 1.781 g 0%
Glycin 0.471 g 0%
Histidin 0.327 g 0%
Izoleucin 0.703 g 0%
Leucin 1.14 g 0%
Lysin 0.962 g 0%
Metionin 0.394 g 0%
Fenylalanin 0.716 g 0%
Prolin 0.549 g 0%
Serin 1.014 g 0%
Treonin 0.583 g 0%
Tryptofan 0.176 g 0%
Tyrosin 0.517 g 0%
Valin 0.898 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 76.18 mg 6%
Měď 0.15 mg 17%
Fluorid 3.73 mcg 0%
Železo 2.23 mg 12%
Hořčík 26.01 mg 6%
Mangan 0.08 mg 4%
Fosfor 261.01 mg 21%
Draslík 388.28 mg 8%
Selen 33.95 mcg 62%
Sodík 354.15 mg 15%
Zinek 2.03 mg 18%
další
živina Množství DV
Voda 115.713 g 0%
Popel 2.321 g 0%