Your Recipe

Easy fried rice with egg

Složka Množství Kalorie
Vejce syrové celé 200g 286kcal
Rýžově hnědá střednězrnná vařená 405g 454kcal
Zelenina, míchaná, mražená, vařená se solí 290g 174kcal

Recipe Instructions:

Lightly whisk 4 eggs in a bowl. Heat a large wok or non-stick frying pan over high heat and spray with oil. Add 290g (2 cups) frozen mixed vegetables and stir-fry for 2-3 minutes or until just cooked through. Add 405g (3 cups) cooked brown rice and stir-fry until hot. Move vegetables and rice to 1 side of the wok and add egg mixture to other side. Stir-fry eggs until just cooked then fold egg through rice mixture.

Tip: Drizzle over soy sauce, chilli or oyster sauce to serve.

nutriční údaje
Velikost porce 224 g | ml
Množství na porci 228
956
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 5.7g 7%
Nasycené tuky 1.8g 9%
Sodík 268mg 12%
Sacharidy celkem 34g 12%
Vláknina 5g 18%
Cukr 2.4g
Bílkoviny 11g 21%
Vitamin D 1mcg 5%
Vápník 56mg 4%
Železo 2mg 11%
Draslík 272mg 6%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 235.15 mcg 26%
Thiamin [B1] 0.175 mg 15%
Riboflavin [B2] 0.328 mg 25%
Niacin [B3] 2.001 mg 13%
Kyselina pantotenová [B5] 1.273 mg 25%
Vitamin B6 0.29 mg 17%
Kobalamin [B12] 0.445 mcg 0%
Floát [B9] 41.325 mcg 0%
Vitamin C 2.32 mg 3%
Vitamin D 1 mcg 5%
Vitamin E 0.801 mg 5%
Vitamin K 17.238 mcg 14%
Betain 0.15 mg 0%
Cholin 164.473 mg 30%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 33.7 g 12%
Sugars 2.4 g 5%
Vláknina 5 g 18%
Carbohydrate 24.2 g 0%
Čisté sacharidy 31.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.593 g 0%
Arginin 0.727 g 0%
Kyselina asparagová 1.104 g 0%
Cystein 0.183 g 0%
kyselina glutamová 1.597 g 0%
Glycin 0.407 g 0%
Histidin 0.267 g 0%
Izoleucin 0.536 g 0%
Leucin 0.874 g 0%
Lysin 0.668 g 0%
Metionin 0.267 g 0%
Fenylalanin 0.547 g 0%
Prolin 0.417 g 0%
Serin 0.706 g 0%
Treonin 0.447 g 0%
Tryptofan 0.135 g 0%
Tyrosin 0.391 g 0%
Valin 0.675 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 56.25 mg 4%
Měď 0.17 mg 19%
Fluorid 0.55 mcg 0%
Železo 2.01 mg 11%
Hořčík 66.5 mg 16%
Mangan 1.4 mg 61%
Fosfor 213.94 mg 17%
Draslík 271.51 mg 6%
Selen 15.57 mcg 28%
Sodík 268.49 mg 12%
Zinek 1.63 mg 15%
další
živina Množství DV
Voda 172.267 g 0%
Popel 1.411 g 0%