Your Recipe

Buffalo Chicken Meatballs

Složka Množství Kalorie
Celer 25.25g 4kcal
Kuřecí maso mleté 453.592g 649kcal
Vaječný bílek syrový 33g 17kcal
Strouhanka 84g 332kcal
Omáčka, pepřová nebo pálivá, připravená k podávání 80.7g 9kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
3/4 cup panko bread crumbs
1/3 cup plus 1/2 cup Louisiana-style hot sauce, divided
1/4 cup chopped celery
1 large egg white
1 pound lean ground chicken
Optional: Reduced-fat ranch salad dressing or reduced-fat blue cheese salad dressing and chopped celery leaves

Directions
Preheat oven to 400°. In a large bowl, combine bread crumbs, 1/3 cup hot sauce, celery and egg white. Add chicken; mix lightly but thoroughly.
Shape into twenty-four 1-in. balls. Place on a greased rack in a shallow baking pan. Bake 20-25 minutes or until cooked through.
Toss meatballs with remaining hot sauce. If desired, drizzle with salad dressing and sprinkle with celery leaves.

nutriční údaje
Velikost porce 677 g | ml
Množství na porci 1011
4228
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 42g 53%
Nasycené tuky 11g 57%
Sodík 3095mg 135%
Sacharidy celkem 63g 23%
Vláknina 4.4g 16%
Cukr 6.8g
Bílkoviny 94g 189%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 200mg 15%
Železo 8.2mg 46%
Draslík 2768mg 59%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 12.011 mcg 1%
Thiamin [B1] 1.342 mg 112%
Riboflavin [B2] 1.657 mg 127%
Niacin [B3] 31.181 mg 195%
Kyselina pantotenová [B5] 5.63 mg 113%
Vitamin B6 2.571 mg 151%
Kobalamin [B12] 2.864 mcg 0%
Floát [B9] 157.548 mcg 0%
Vitamin C 61.146 mg 68%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.457 mg 10%
Vitamin K 19.432 mcg 16%
Betain 35.051 mg 0%
Cholin 280.879 mg 51%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 63 g 23%
Sugars 6.8 g 14%
Vláknina 4.4 g 16%
Carbohydrate 1.2 g 0%
Čisté sacharidy 56.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 5.156 g 0%
Arginin 5.819 g 0%
Kyselina asparagová 8.465 g 0%
Cystein 1.19 g 0%
kyselina glutamová 15.895 g 0%
Glycin 4.368 g 0%
Histidin 2.755 g 0%
Izoleucin 4.296 g 0%
Leucin 7.347 g 0%
Lysin 7.497 g 0%
Metionin 2.356 g 0%
Fenylalanin 3.893 g 0%
Prolin 4.298 g 0%
Serin 4.157 g 0%
Treonin 3.825 g 0%
Tryptofan 0.852 g 0%
Tyrosin 3.236 g 0%
Valin 4.542 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 199.8 mg 15%
Měď 0.58 mg 64%
Fluorid 1.01 mcg 0%
Železo 8.24 mg 46%
Hořčík 141.82 mg 34%
Mangan 0.91 mg 40%
Fosfor 965.88 mg 77%
Draslík 2768.04 mg 59%
Selen 74.14 mcg 135%
Sodík 3094.92 mg 135%
Zinek 8.02 mg 73%
další
živina Množství DV
Voda 463.445 g 0%
Popel 14.081 g 0%