Your Recipe

Sausage tray bake with pumpkin and spinach

Složka Množství Kalorie
Dýně 800g 208kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
800g unpeeled kent pumpkin
8 lean sausages
100g baby spinach

DIRECTIONS
Cut 800g unpeeled kent pumpkin into wedges. Place in a large baking dish and drizzle over oil. Bake in a 200C/180C fan forced oven for 25 minutes. Meanwhile, brown 8 lean sausages in a frying pan. Add to the dish and bake for 10-15 minutes or until sausages are cooked through and pumpkin is golden and tender. Stir through 100g baby spinach until wilted.

Tip: Drizzle a little balsamic vinegar over the bake before serving.

nutriční údaje
Velikost porce 200 g | ml
Množství na porci 52
218
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 0.2g 0%
Nasycené tuky 0.1g 1%
Sodík 2mg 0%
Sacharidy celkem 13g 5%
Vláknina 1g 4%
Cukr 5.5g
Bílkoviny 2g 4%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 42mg 3%
Železo 1.6mg 9%
Draslík 680mg 14%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 852 mcg 95%
Thiamin [B1] 0.1 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.22 mg 17%
Niacin [B3] 1.2 mg 8%
Kyselina pantotenová [B5] 0.596 mg 12%
Vitamin B6 0.122 mg 7%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 32 mcg 0%
Vitamin C 18 mg 20%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.12 mg 14%
Vitamin K 2.2 mcg 2%
Betain 0 mg 0%
Cholin 16.4 mg 3%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 13 g 5%
Sugars 5.5 g 11%
Vláknina 1 g 4%
Carbohydrate 13 g 0%
Čisté sacharidy 7.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.056 g 0%
Arginin 0.108 g 0%
Kyselina asparagová 0.204 g 0%
Cystein 0.006 g 0%
kyselina glutamová 0.368 g 0%
Glycin 0.054 g 0%
Histidin 0.032 g 0%
Izoleucin 0.062 g 0%
Leucin 0.092 g 0%
Lysin 0.108 g 0%
Metionin 0.022 g 0%
Fenylalanin 0.064 g 0%
Prolin 0.052 g 0%
Serin 0.088 g 0%
Treonin 0.058 g 0%
Tryptofan 0.024 g 0%
Tyrosin 0.084 g 0%
Valin 0.07 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 42 mg 3%
Měď 0.26 mg 29%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 1.6 mg 9%
Hořčík 24 mg 6%
Mangan 0.25 mg 11%
Fosfor 88 mg 7%
Draslík 680 mg 14%
Selen 0.6 mcg 1%
Sodík 2 mg 0%
Zinek 0.64 mg 6%
další
živina Množství DV
Voda 183.2 g 0%
Popel 1.6 g 0%