Your Recipe

Almond Baked Norwegian Cod

Složka Množství Kalorie
Citronová šťáva 61g 13kcal
Mandle 27.1g 157kcal
Máslo bez soli 107.4g 770kcal
Sůl, stolní 18g 0kcal
Cibule, jarní nebo šalotka (včetně vrcholků a cibulek), syrová 25g 8kcal
Citronová kůra 6g 3kcal
Pšeničná mouka, bílá, univerzální 41.7g 152kcal
Treska atlantská, syrová 907.184g 744kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
907.2 g fish, cod
79 ml all-purpose flour

5 ml salt

59 ml almonds
slivered, roasted *
118 ml butter
melted
59 ml lemon juice

5 ml lemon zest
grated
59 ml scallions, spring or green onions
chopped


Directions
Cut fish into serving size pieces.

Spray 12 x 8-inch ovenproof pan with non-stick spray.

Coat fish with flour and salt mixture; place in single layer in pan.

Pour butter, lemon juice and peel over fish; bake 20 to 25 minutes in 350℉ (180℃) oven.

Sprinkle with slivered roasted almonds and chopped green onion.

nutriční údaje
Velikost porce 149 g | ml
Množství na porci 231
966
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 13g 17%
Nasycené tuky 11g 56%
Sodík 936mg 41%
Sacharidy celkem 5.6g 2%
Vláknina 0.7g 3%
Cukr 0.5g
Bílkoviny 28g 57%
Vitamin D 1mcg 5%
Vápník 35mg 3%
Železo 0.7mg 4%
Draslík 520mg 11%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 107.02 mcg 12%
Thiamin [B1] 0.104 mg 9%
Riboflavin [B2] 0.123 mg 9%
Niacin [B3] 2.559 mg 16%
Kyselina pantotenová [B5] 0.242 mg 5%
Vitamin B6 0.292 mg 17%
Kobalamin [B12] 1.055 mcg 0%
Floát [B9] 14.809 mcg 0%
Vitamin C 5.64 mg 6%
Vitamin D 1.021 mcg 5%
Vitamin E 1.938 mg 13%
Vitamin K 7.538 mcg 6%
Betain 0.017 mg 0%
Cholin 79.397 mg 14%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 5.6 g 2%
Sugars 0.5 g 1%
Vláknina 0.7 g 3%
Carbohydrate 1.3 g 0%
Čisté sacharidy 5.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.279 g 0%
Arginin 1.322 g 0%
Kyselina asparagová 2.193 g 0%
Cystein 0.236 g 0%
kyselina glutamová 3.441 g 0%
Glycin 1.043 g 0%
Histidin 0.629 g 0%
Izoleucin 0.984 g 0%
Leucin 1.742 g 0%
Lysin 1.897 g 0%
Metionin 0.616 g 0%
Fenylalanin 0.861 g 0%
Prolin 0.824 g 0%
Serin 0.89 g 0%
Treonin 0.928 g 0%
Tryptofan 0.242 g 0%
Tyrosin 0.72 g 0%
Valin 1.101 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 35.34 mg 3%
Měď 0.08 mg 9%
Fluorid 0.42 mcg 0%
Železo 0.69 mg 4%
Hořčík 48 mg 11%
Mangan 0.14 mg 6%
Fosfor 257.3 mg 21%
Draslík 519.82 mg 11%
Selen 39.61 mcg 72%
Sodík 935.53 mg 41%
Zinek 0.67 mg 6%
další
živina Množství DV
Voda 105.481 g 0%
Popel 3.744 g 0%