Your Recipe

Basic Boiled Potatoes

Složka Množství Kalorie
Brambory neloupané, červené 3552g 2486kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
5 pounds medium red potatoes (about 24)
Melted butter and minced fresh parsley, optional
Directions
Place potatoes in a Dutch oven or stockpot and cover with water. Cover and bring to a boil over medium-high heat; cook until tender, 15-30 minutes. Drain well. If desired, quarter eight potatoes and toss with butter and parsley. Refrigerate remaining potatoes.

nutriční údaje
Velikost porce 888 g | ml
Množství na porci 622
2601
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 1.2g 2%
Nasycené tuky 0.4g 2%
Sodík 160mg 7%
Sacharidy celkem 141g 51%
Vláknina 15g 54%
Cukr 11g
Bílkoviny 17g 34%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 89mg 7%
Železo 6.5mg 36%
Draslík 4040mg 86%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.719 mg 60%
Riboflavin [B2] 0.275 mg 21%
Niacin [B3] 10.203 mg 64%
Kyselina pantotenová [B5] 2.478 mg 50%
Vitamin B6 1.51 mg 89%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 159.84 mcg 0%
Vitamin C 76.368 mg 85%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.089 mg 1%
Vitamin K 25.752 mcg 21%
Betain 1.776 mg 0%
Cholin 145.632 mg 26%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 141.2 g 51%
Sugars 11.5 g 23%
Vláknina 15.1 g 54%
Carbohydrate 141.2 g 0%
Čisté sacharidy 129.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.515 g 0%
Arginin 0.826 g 0%
Kyselina asparagová 3.925 g 0%
Cystein 0.195 g 0%
kyselina glutamová 2.868 g 0%
Glycin 0.462 g 0%
Histidin 0.284 g 0%
Izoleucin 0.542 g 0%
Leucin 0.799 g 0%
Lysin 0.87 g 0%
Metionin 0.258 g 0%
Fenylalanin 0.666 g 0%
Prolin 0.515 g 0%
Serin 0.613 g 0%
Treonin 0.551 g 0%
Tryptofan 0.169 g 0%
Tyrosin 0.391 g 0%
Valin 0.844 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 88.8 mg 7%
Měď 1.15 mg 128%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 6.48 mg 36%
Hořčík 195.36 mg 47%
Mangan 1.25 mg 54%
Fosfor 541.68 mg 43%
Draslík 4040.4 mg 86%
Selen 4.44 mcg 8%
Sodík 159.84 mg 7%
Zinek 2.93 mg 27%
další
živina Množství DV
Voda 718.925 g 0%
Popel 9.768 g 0%