Your Recipe

Roasted Greek Potatoes with Feta Cheese

Složka Množství Kalorie
Citronová šťáva 43.2g 10kcal
Brambory neloupané 1360.776g 1048kcal
Sýr Feta 112.5g 298kcal
Česnek 12g 18kcal
Voda z kohoutku 160.8g 0kcal
Olivový olej 112g 990kcal
Oregano sušené 3.6g 10kcal
Mořská sůl 6g 0kcal
Pepř černý, mletý 1.15g 3kcal

Recipe Tags:

Vegetarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

2/3 cup water
1/2 cup olive oil
3 tablespoons lemon juice
4 garlic cloves, minced
2 teaspoons dried oregano
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
3 pounds Yukon Gold potatoes (about 6 medium), each cut into 8 wedges
3/4 cup crumbled feta cheese

Directions
Preheat oven to 450°. In a small bowl, whisk the first 7 ingredients. Arrange potatoes evenly in a shallow roasting pan. Pour water mixture over top.
Roast until potatoes are golden brown and tender, 40-50 minutes. Sprinkle with cheese.

nutriční údaje
Velikost porce 227 g | ml
Množství na porci 297
1243
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 17g 22%
Nasycené tuky 3.9g 19%
Sodík 467mg 20%
Sacharidy celkem 32g 11%
Vláknina 3.8g 14%
Cukr 1.6g
Bílkoviny 5.7g 11%
Vitamin D 0.1mcg 0%
Vápník 101mg 8%
Železo 1.8mg 10%
Draslík 752mg 16%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 17.999 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.165 mg 14%
Riboflavin [B2] 0.178 mg 14%
Niacin [B3] 1.982 mg 12%
Kyselina pantotenová [B5] 0.66 mg 13%
Vitamin B6 0.593 mg 35%
Kobalamin [B12] 0.238 mcg 0%
Floát [B9] 32.23 mcg 0%
Vitamin C 36.077 mg 40%
Vitamin D 0.056 mcg 0%
Vitamin E 2.151 mg 14%
Vitamin K 15.142 mcg 13%
Betain 0.411 mg 0%
Cholin 23.574 mg 4%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 31.6 g 11%
Sugars 1.6 g 3%
Vláknina 3.8 g 14%
Carbohydrate 31.5 g 0%
Čisté sacharidy 30g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.202 g 0%
Arginin 0.25 g 0%
Kyselina asparagová 0.94 g 0%
Cystein 0.054 g 0%
kyselina glutamová 0.956 g 0%
Glycin 0.117 g 0%
Histidin 0.118 g 0%
Izoleucin 0.231 g 0%
Leucin 0.372 g 0%
Lysin 0.36 g 0%
Metionin 0.108 g 0%
Fenylalanin 0.238 g 0%
Prolin 0.312 g 0%
Serin 0.295 g 0%
Treonin 0.208 g 0%
Tryptofan 0.066 g 0%
Tyrosin 0.179 g 0%
Valin 0.333 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 101.42 mg 8%
Měď 0.2 mg 23%
Fluorid 14.36 mcg 0%
Železo 1.76 mg 10%
Hořčík 44.72 mg 11%
Mangan 0.33 mg 14%
Fosfor 147.97 mg 12%
Draslík 751.6 mg 16%
Selen 3.04 mcg 6%
Sodík 466.66 mg 20%
Zinek 0.95 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 168.571 g 0%
Popel 2.715 g 0%