Your Recipe

Grilled Lemon Garlic Rosemary Chicken Breasts

Složka Množství Kalorie
Citronová šťáva 192g 42kcal
Kuřecí brojler, syrové maso, vykostěná prsa 907.184g 1089kcal
Česnek 3g 4kcal
Rozmarýn čerstvý 1.7g 2kcal
Mořská sůl 1.5g 0kcal
Pepř černý, mletý 0.575g 1kcal

Recipe Tags:

Whole30 Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

2 lbs. boneless chicken breasts
1/2 cup fresh-squeezed lemon juice (takes 2-4 lemons, depending on size)
1 Tbsp. extra virgin olive oil
1 Tbsp. fresh rosemary (minced)
1 clove garlic (pressed)
1/4 tsp. sea salt
1/4 tsp. black pepper (optional – omit for AIP)

INSTRUCTIONS
In a large glass measuring cup, stir together the lemon juice, olive oil, rosemary, garlic, salt (and pepper if using). Set aside.
Pound the chicken breasts to an even thickness and cut into strips.
Place the chicken in a large bowl or casserole dish and pour marinade on top. Toss to coat well, cover & refrigerate 2-3 hours. (Don’t marinate longer than this. Lemon juice is a strong, fast-acting marinade).
Preheat a gas grill for 10 minutes on high. Then turn heat down to medium and grill the chicken, covered, for 4 minutes per side.

nutriční údaje
Velikost porce 184 g | ml
Množství na porci 190
794
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 4.1g 5%
Nasycené tuky 0.9g 4%
Sodík 167mg 7%
Sacharidy celkem 2.5g 1%
Vláknina 0.2g 1%
Cukr 0.8g
Bílkoviny 34g 68%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 12mg 1%
Železo 0.6mg 3%
Draslík 543mg 12%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 14.047 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.151 mg 13%
Riboflavin [B2] 0.274 mg 21%
Niacin [B3] 14.551 mg 91%
Kyselina pantotenová [B5] 2.309 mg 46%
Vitamin B6 1.248 mg 73%
Kobalamin [B12] 0.318 mcg 0%
Floát [B9] 20.348 mcg 0%
Vitamin C 12.602 mg 14%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.896 mg 6%
Vitamin K 12.866 mcg 11%
Betain 10.592 mg 0%
Cholin 125.892 mg 23%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 2.5 g 1%
Sugars 0.8 g 2%
Vláknina 0.2 g 1%
Carbohydrate 2.4 g 0%
Čisté sacharidy 1.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.987 g 0%
Arginin 2.304 g 0%
Kyselina asparagová 3.204 g 0%
Cystein 0.357 g 0%
kyselina glutamová 5.046 g 0%
Glycin 1.508 g 0%
Histidin 1.269 g 0%
Izoleucin 1.671 g 0%
Leucin 2.817 g 0%
Lysin 3.272 g 0%
Metionin 0.885 g 0%
Fenylalanin 1.375 g 0%
Prolin 1.083 g 0%
Serin 1.299 g 0%
Treonin 1.527 g 0%
Tryptofan 0.428 g 0%
Tyrosin 1.226 g 0%
Valin 1.764 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 11.73 mg 1%
Měď 0.07 mg 8%
Fluorid 0.03 mcg 0%
Železo 0.62 mg 3%
Hořčík 44.99 mg 11%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 325.72 mg 26%
Draslík 543.35 mg 12%
Selen 34.58 mcg 63%
Sodík 166.79 mg 7%
Zinek 1.05 mg 10%
další
živina Množství DV
Voda 141.771 g 0%
Popel 1.794 g 0%