Your Recipe

Cauliflower Parmesan

Složka Množství Kalorie
Květák 840g 210kcal
Pepř černý, mletý 1.23g 3kcal
Omáčka, těstoviny, špagety/marinara, připravená k podávání 490g 245kcal
Sýr, parmazán, strouhaný 453.59g 1882kcal

Recipe Tags:

Ketogenic Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 large head of cauliflower rinsed and sliced
490 g marinara sauce
4.93 g garlic salt
1.23 g pepper
453.59 g shredded Parmesan cheese
Instructions
Preheat oven to 400. Line a large cookie sheet with parchment paper.
Place the cauliflower slices on the cookie sheet, and sprinkle with garlic salt and pepper. Spoon sauce over the cauliflower slices, covering the slices in the sauce. Top the cauliflower with the shredded Parmesan cheese.
Bake the cauliflower in the oven for 35 - 45 minutes, making sure the cauliflower slices are tender, and the cheese is golden.

nutriční údaje
Velikost porce 297 g | ml
Množství na porci 390
1632
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 22g 29%
Nasycené tuky 13g 67%
Sodík 1681mg 73%
Sacharidy celkem 16g 6%
Vláknina 4.9g 17%
Cukr 7.4g
Bílkoviny 32g 65%
Vitamin D 0.4mcg 2%
Vápník 1000mg 77%
Železo 1.9mg 10%
Draslík 756mg 16%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 198.492 mcg 22%
Thiamin [B1] 0.121 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.4 mg 31%
Niacin [B3] 4.128 mg 26%
Kyselina pantotenová [B5] 1.397 mg 28%
Vitamin B6 0.479 mg 28%
Kobalamin [B12] 1.058 mcg 0%
Floát [B9] 96.499 mcg 0%
Vitamin C 69.113 mg 77%
Vitamin D 0.378 mcg 2%
Vitamin E 2.263 mg 15%
Vitamin K 34.824 mcg 29%
Betain 0.018 mg 0%
Cholin 22.854 mg 4%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 16.2 g 6%
Sugars 7.4 g 15%
Vláknina 4.9 g 17%
Carbohydrate 7.4 g 0%
Čisté sacharidy 8.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.084 g 0%
Arginin 1.278 g 0%
Kyselina asparagová 2.215 g 0%
Cystein 0.235 g 0%
kyselina glutamová 7.577 g 0%
Glycin 0.647 g 0%
Histidin 1.295 g 0%
Izoleucin 1.765 g 0%
Leucin 3.184 g 0%
Lysin 3.21 g 0%
Metionin 0.87 g 0%
Fenylalanin 1.781 g 0%
Prolin 3.776 g 0%
Serin 1.939 g 0%
Treonin 1.264 g 0%
Tryptofan 0.451 g 0%
Tyrosin 1.826 g 0%
Valin 2.333 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 1000.19 mg 77%
Měď 0.15 mg 17%
Fluorid 1.47 mcg 0%
Železo 1.86 mg 10%
Hořčík 74.61 mg 18%
Mangan 0.36 mg 16%
Fosfor 645.34 mg 52%
Draslík 755.99 mg 16%
Selen 20.06 mcg 36%
Sodík 1681.07 mg 73%
Zinek 2.96 mg 27%
další
živina Množství DV
Voda 219.608 g 0%
Popel 7.292 g 0%