Your Recipe

Warm Potato Salad

Složka Množství Kalorie
Brambory neloupané 907g 698kcal
Vejce vařené 200g 310kcal
Majonéza 110g 748kcal
Jablečný ocet 29.8g 6kcal
Vepřová slanina, krájená, smažená na pánvi 69g 323kcal
Cibule, jarní nebo šalotka (včetně vrcholků a cibulek), syrová 55g 18kcal
Hořčice 30g 18kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 lbs potatoes (Yukon Gold or red potatoes), peeled and diced
• 6 slices bacon, cooked and crumbled
• 4 hard-boiled eggs, chopped
• 1/2 cup chopped green onions
• 1/2 cup mayonnaise
• 2 tablespoons Dijon mustard
• 2 tablespoons apple cider vinegar
• Salt and pepper to taste
Instructions:
1. In a large pot, boil diced potatoes until tender but still firm, about 10-15 minutes.
2. Drain cooked potatoes and transfer to a large bowl.
3. Add crumbled bacon, chopped hard-boiled eggs, and chopped green onions to the bowl with potatoes.
4. In a small bowl, whisk together mayonnaise, Dijon mustard, apple cider vinegar, salt, and pepper to make the dressing.
5. Pour dressing over warm potato salad ingredients and toss gently to coat all ingredients evenly.
6. Serve warm potato salad immediately, showcasing the savory flavors and creamy texture.

nutriční údaje
Velikost porce 175 g | ml
Množství na porci 265
1109
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 16g 21%
Nasycené tuky 3.5g 18%
Sodík 313mg 14%
Sacharidy celkem 21g 8%
Vláknina 2.7g 10%
Cukr 1.5g
Bílkoviny 8.9g 18%
Vitamin D 0.6mcg 3%
Vápník 36mg 3%
Železo 1.5mg 8%
Draslík 587mg 12%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 44.024 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.168 mg 14%
Riboflavin [B2] 0.195 mg 15%
Niacin [B3] 2.178 mg 14%
Kyselina pantotenová [B5] 0.817 mg 16%
Vitamin B6 0.422 mg 25%
Kobalamin [B12] 0.388 mcg 0%
Floát [B9] 33.356 mcg 0%
Vitamin C 23.639 mg 26%
Vitamin D 0.612 mcg 3%
Vitamin E 0.807 mg 5%
Vitamin K 39.039 mcg 33%
Betain 1.083 mg 0%
Cholin 100.872 mg 18%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 21.1 g 8%
Sugars 1.5 g 3%
Vláknina 2.7 g 10%
Carbohydrate 20.1 g 0%
Čisté sacharidy 19.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.435 g 0%
Arginin 0.522 g 0%
Kyselina asparagová 1.175 g 0%
Cystein 0.139 g 0%
kyselina glutamová 1.332 g 0%
Glycin 0.324 g 0%
Histidin 0.244 g 0%
Izoleucin 0.406 g 0%
Leucin 0.654 g 0%
Lysin 0.636 g 0%
Metionin 0.224 g 0%
Fenylalanin 0.399 g 0%
Prolin 0.344 g 0%
Serin 0.466 g 0%
Treonin 0.375 g 0%
Tryptofan 0.101 g 0%
Tyrosin 0.315 g 0%
Valin 0.48 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 35.73 mg 3%
Měď 0.15 mg 16%
Fluorid 1.26 mcg 0%
Železo 1.5 mg 8%
Hořčík 34.75 mg 8%
Mangan 0.22 mg 10%
Fosfor 150.87 mg 12%
Draslík 586.53 mg 12%
Selen 14.14 mcg 26%
Sodík 313.05 mg 14%
Zinek 0.94 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 126.33 g 0%
Popel 2.476 g 0%